Главная 16 Женские штучки 16 Самый любимый рецепт

Самый любимый рецепт

Самый любимый рецепт

Что еще делать на Масленичной неделе, если не печь блинчики и радовать ими себя и близких?! Если у вас пока не любимого рецепта, возьмите на вооружение предлагаемый нами — любимый и проверенный годами.

И делитесь в комментариях собственными!

Итак, для приготовления 1 порции блинчиков (примерно на 2 персоны) берем:

— 2 стакана молока

— 1-1,5 столовых ложки сахара

— 2-3 столовых ложки растительного масла

— вкусную начинку на выбор (сметана, сгущенка, варенье, красная икра, рыба и т.п.).

Самый любимый рецепт

В классических рецептах все жидкие ингредиенты красиво добавляют в горочку муки, а затем уже взбивают. В нашем случае проще отдельно протереть яйца с сахаром, взбить муку с молоком, затем все смешать и не забыть добавить масла.

Самый любимый рецепт

Самый любимый рецепт

Самый любимый рецепт

Сахар нужен не только для сладости, но и для румяного цвета. Но если его будет очень много, то блины станут слишком темными.

Соль добавляют в сладкое тесто для объемности вкуса (верно и обратное).

Тесто должно быть жидким, хорошо разливаться по дну. Печь — на чугунной или обычной сковородке.

Нам нравится посуда с керамическим покрытием, выходит отлично!

Перед тем как заливать тесто, сковородку нужно хорошенько прокалить. Количество используемого при жарке масла сильно зависит от поверхности посуды. Как правило, маслом ее смазывают, а не заливают.

Мы смазываем маслом перед каждым четвертым блином, но это зависит от посуды.

Самый любимый рецепт

Самый любимый рецепт

Самый любимый рецепт

Самый любимый рецепт

Весь процесс занимает порядка получаса, еще за полчаса все блинчики исчезают. Приятного аппетита!

Автор рецепта — Наталья Андросенко

О admin

x

Check Also

Авторитет старших

Мы продолжаем публиковать отрывки из книги «Мама, перестань читать нотации! И ты, папа, тоже!» греческого педагога и организатора «школы родителей» Кики Дзордзакаки-Лимберопулу, перевод которой выполнен монахиней Екатериной специально для портала. ...

А тому ли я должна-то

Хорошо придумали англичане. Сколько же у них глаголов долженствования – для любого нюанса этого состояния… А у нас – как обухом по голове: я должна. Слушаться старших, делать уроки, любить ...

Астрид Линдгрен изменила мою жизнь дважды»

Когда Саре Швардт было 12 лет, она написала письмо Астрид Линдгрен. Вместо открытки со стандартным текстом писательница отправила ответное письмо. Единственная сохранившаяся из него фраза: «То есть хорошие фильмы — ...

А ты роди дитя

Берегите слезы ваших детей, дабы они могли проливать их на вашей могиле. Пифагор Однажды мне было двадцать лет, я была молодая жена, я жила в собственной квартире с собственным мужем, ...

Авраам родил Исаака…

Помните, у Достоевского в «Записках из мертвого дома» есть довольно ироничная история про иудея, который был буквально бесплатным балаганом для своих сотоварищей, когда вставал на молитву? Все дело было в ...

А у меня морщины, а у меня живот

Поколение моих ровесниц (а нам едва-едва к тридцати) озаботилось признаками старения. «Вот, у меня морщины. А вот, у меня живот». То, что иногда у нас же спрашивают паспорт при попытке ...

Авангард — стиль на грани моды, для самых смелых дам

— Карден! У нас в Союзе 2-3 единицы таких! И то – у жен дипломатов неприсоединившихся стран. (к/ф “Самая обаятельная и привлекательная”) Помните Надю из кинофильма «Самая обаятельная и привлекательная»? ...

Атмосфера хорошей семьи

О самых распространенных трудностях в браке мы побеседовали с Наталией Владимировной Ининой, практикующим психологом, сотрудником факультета психологии МГУ им. М.В. Ломоносова, преподавателем факультета психологии РПУ св. Иоанна Богослова. Наталия Владимировна, ...

Австралийский сенатор покормила ребенка грудью в парламенте

Австралийский сенатор Ларисса Уотерс впервые в истории покормила своего 3-месячного ребенка грудью прямо на заседании парламента, во время собственного выступления. 40-летний сенатор от партии «зеленых» известна своей активностью в борьбе ...

Аритмия»: нежный фильм о нашей запутанной жизни

От русского кино уже давно не ждешь у ничего хорошего. Про его качество уже и Вася Обломов успел спеть. Нет, оно, конечно есть — хорошее русское кино. Но я не ...

Архимандрит Иоанн Крестьянкин: слово пред Плащаницей в Великий Пяток

От редакции: в самый скорбный из дней церковного календаря предлагаем вашему вниманию проповедь известного старца Псково-Печерского монастыря архимандрита Иоанна (Крестьянкина). Длящаяся в мире жизнь Христова привела нас сегодня на Голгофу ...

Архимандрит Иоанн (Крестьянкин) — о русских святых

Слово к 1000-летию Крещения Руси Во имя Отца и Сына и Святаго Духа! Величаем Тя, Триипостасный Владыко, верою Православною землю Русскую озарившаго и святых cродников наших сонм велий в ней ...

Архимандрит Савва (Мажуко): «Не стесняйтесь восхищаться друг другом»

Как общаться со стареющими родителями и принять то, что когда-то мы их потеряем? Нужно ли благодарить за страдания и что будет, если, как Иов, вступить в тяжбу с Богом? Зачем ...

Артемизия Джентилески

И снова Пушкинский музей нас балует итальянским искусством. На этот раз три гостя из Неаполитанского музея Каподимонте — своеобразное предисловие для большой выставки, обещанной в 2020 году и посвященной целиком ...

Аргентинское танго как практика близости

Какова ваша первая ассоциация со словом «танго»? Если вы не танцуете, то скорее всего это парный танец под этикеткой «страсть»: мужчина в костюме и шляпе и женщина на высоких каблуках ...

Армен Григорян

Для тех, кто взрослел в конце прошлого века, «Крематорий» — это не просто одна из культовых рок-групп, это музыка детства. «Мусорный ветер» свистел в ушах, нам хотелось познакомиться с «Безобразной ...

Рейтинг@Mail.ru