Главная 16 Похудение 16 Цикорий для похудения, как принимать, отзывы и результаты
Цикорий для похудения * Нажимая на кнопку "Отправить", я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Начиная с 2010 года, во второй декаде мая, мир отмечает день борьбы с ожирением.

Цикорий для похудения, как принимать, отзывы и результаты

Цикорий для похудения

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Начиная с 2010 года, во второй декаде мая, мир отмечает день борьбы с ожирением. Один только этот факт говорит о том, что избыточный вес стал одной из глобальных проблем.

Вот статистика ВОЗ: за последние три десятилетия количество людей с патологически высоким весом возросло вдвое. По прогнозам к 2025 году почти половина населения Земли будет нуждаться в лечении от ожирения.

Жизнь человека, которому поставлен диагноз «ожирение», гораздо мене комфортна, и, как говорит статистика, короче на 10 лет, чем жизнь счастливчиков с идеальным весом. Чтобы сохранить стройную фигуру, безусловно, нужно правильно питаться, больше двигаться, заботиться об экологии. А если ваш индекс массы тела уже выше нормы, но до ожирения еще не дошло, скорректировать вес могут помочь натуральные средства для похудения.

Чаще всего СМИ рекламируют похудительные чаи, действующие как слабительное или мочегонное средство. Результат они, на первый взгляд, дают быстрый, но безвредными их назвать нельзя, эффективными тоже вряд ли. Такие чаи не избавляют от накопленных запасов жира, они лишь удаляют жидкость, а ведь обезвоживание организма чревато неприятными последствиями. Врачи говорят, что эти средства хороши, если ожирение сопровождается отеками, в этом случае выведение жидкости из тканей действительно необходимо.

А вот чтобы убрать подкожные жировые запасы и начать худеть, лучше пользоваться растительными препаратами, действие которых основано на ускорении процесса расщепления нейтрального жира или подавлении аппетита. Если количество полученных организмом калорий будет меньше, чем его потребности, тело станет расходовать на энергетические нужды те самые «лишние» килограммы. К растениям — «сжигателям жира» относится цикорий.

Что содержит цикорий и как он действует на организм

Название этого многолетнего растения с ярко-синими цветами, семейства астровых, произошло от греческих слов «идти» и «поле». На Востоке высушенный и размолотый корень цикория издавна использовался как дешевый заменитель кофе. На территории России «придорожный кофе» вошел в моду в 18 веке, растение получило название » Петров батог» или «золотой корень». Его отвар добавляли к утреннему кофе для придания ему оригинального вкуса.

Всемирную популярность цикорий обрел, когда при изучении свойств растения обнаружилось, что оно является кладезем полезных веществ и способствует похудению. «Золотой корень» содержит витамины:

  • С (аскорбиновая кислота), В2 (рибофлавин), К (филлохинон) – принимают участие в преобразовании углеводов, белков и жиров в энергию.
  • В3 (ниацин) — играет важную роль в процессах протеинового обмена.
  • В1 (тиамин) — участвует в углеводном, жировом, белковом, водно-солевом обмене.
  • В5 (пантотеновая кислота) — активирует процесс сжигания жира.
  • Е (токоферол) снижает уровень «плохого» холестерина.

Кроме того, это растение богато важными для организма микроэлементами: калием, магнием, железом. Пребиотики фруктоолигосахариды в его составе, стимулируют рост полезной микрофлоры кишечника.

Что касается использования цикория для похудения, то основной причиной эффективности служит наличие в его корнях:

  • Инулина. Попадая в систему пищеварения, этот полисахарид трансформируется во фруктозу, которая служит хорошим источником энергии, но не способствует набору веса. Кроме того, инулин тормозит усвоение жиров и углеводов.
  • Интибина. Гликозид, который придает цикорию горьковатый привкус. Обладает способностью ускорять процессы метаболизма и предотвращать жировые отложения.
  • Пектина. Этот полисахарид считается естественным жиросжигателем, способствующим использованию адипоцитов (клеток, из которых состоит подкожный жир) для энергетических нужд.
  • Клетчатки. Сами не являясь источником энергии, волокна клетчатки замедляют процессы усвоения питательных веществ, а также создают ощущение насыщения, которое сохраняется надолго.

Считать, что с помощью одного цикория можно стремительно начать худеть и сбросить большое количество килограммов, не стоит. Но в комплексе с низкокалорийной диетой, посильными занятиями спортом это растение поможет похудеть и, что самое главное, будет способствовать удержанию веса в пределах нормы.

Несмотря на столь внушительные достоинства, иногда цикорий способен нанести вред. Из-за высокого содержания кальциевой соли щавелевой кислоты его нельзя употреблять при варикозном расширении вен и мочекаменной болезни, так как оксалат кальция может вызвать обострение.

Увлекаться цикориевыми напитками не рекомендуется людям, у которых диагностированы острые воспалительные заболевания ЖКТ, органов дыхания (бронхит, астма), патологии печени. Относительными противопоказаниями служат стойкая бессонница или индивидуальная непереносимость.

Энергетическая ценность «Золотого корня» невелика, всего 72 ккал/100 г. Для снижения веса Cichórium употребляют в виде отваров, настоев или готовят из растворимого порошка. Рекомендованная дневная порция напитка – 2 чашки в день, это примерно 6 – 12 граммов сухого корня.

«Цикориевый кофе» пьют с молоком, соками, натуральным кофе, имбирем, лимоном. Чтобы не повышать калорийность, сахар лучше заменить медом, хотя сам корень цикория обладает сладковатым вкусом. Вот несколько популярных рецептов приготовления напитков для похудения.

Тщательно вымытый очищенный корень мелко нарезать, обжарить на сухой сковороде до темно-коричневого цвета. Размолоть до порошка (как зерна кофе), хранить в герметичной стеклянной посуде. Чтобы приготовить отвар, нужно взять 2 чайные ложки помола, залить стаканом воды, дать закипеть, настаивать 10 минут.

Чайную ложку прожаренного и измельченного в кофемолке корня цикория залить стаканом воды, варить на медленном огне 7 – 10 минут. Затем отвар процедить.

20 г сухого корня залить 0,5 л воды, довести до кипения (но не кипятить!), накрыть, укутать и дать настояться около 3 часов, затем процедить. Такой настой можно использовать холодным или горячим, как заменитель кофе.

Напиток из растворимого цикория

Для получения концентрата или порошка используют двухлетний корневой сорт — это корнеплоды весом до 400 г и длиной от 10 до 45 см. Растворимый порошок получают из отвара обжаренного сухого корня, высушивая его в печах-сублиматорах. Технологический процесс получения концентрата включает экстракцию с последующим увариванием при температуре 100°С. Обычная пропорция для заваривания – 2 чайные ложки порошка или сгущенного экстракта на стакан кипятка.

Около 2 чайных ложек измельченного корня цикория залить стаканом воды, варить на малом огне 15 – 20 минут. Затем процедить, добавить немного имбирного сиропа или щепотку порошка имбиря. Такой напиток эффективнее для коррекции веса, чем обычный цикориевый чай: имбирь активирует процессы термогенеза, которые забирают много энергии. На ее получение расходуются отложения жира.

Этот комбинированный напиток очень вкусен, придает бодрости, способствует похудению. Готовят его как обычный кофе: помещают в джезву по чайной ложке молотого кофе и корня цикория, доливают стакан воды, затем нагревают до кипения. Настаивают 5 минут.

Варят напиток так же, как указано в предыдущем рецепте. После того, как он готов, в джезву добавляют четверть стакана молока нулевой жирности, затем снова ставят ее на огонь до появления на поверхности напитка пышной пены.

Ингредиенты: по трети стакана колотого льда, брусничного морса и остуженного цикориевого чая. Этот замечательный прохладительный напиток можно украсить ягодой малины или веточкой мяты.

Отзывы и результаты похудевших

Я пью цикорий уже много лет. Для меня как гипертоника это отличный вариант заменителя кофе или чая, поскольку в нем кофеина нет совсем. Не знаю, как насчет похудения, но лишнего веса у меня совсем немного — вполне возможно, что также благодаря этому любимому напитку.

Обычно пользуюсь растворимым цикорием, он нравится мне больше, чем экстракт в баночках – вкус лучше, цвет приятнее, не такой темный. Читала, что сочетание молока и цикория не все переносят. У меня никаких проблем не возникало. Молоко добавляет напитку мягкости, а вместо сахара я кладу ложечку меда.

По совету подруги два года назад для похудения «подсела» на цикорий. Сначала пробовала сама прожаривать-размалывать корни, но потом перешла на менее трудоемкий вариант: стала покупать в магазине растворимый порошок «Здоровье». Со временем ко мне подсоединился муж, а потом дети, им понравился «взрослый» напиток, похожий на кофе.

За два года я очень похудела — сбросила около 5 кг, практически не изменяя образа жизни и не используя никаких диет. Доктор сказал, что причина – улучшение обмена веществ. Может, это индивидуальная реакция, но у меня также прошли головные боли, от которых раньше могла избавиться только с помощью анальгетиков.

Елена Ивановна Стороженко, врач

Цикорий — отличная альтернатива кофе, особенно это касается людей, которым кофеин либо противопоказан, либо разрешен в минимальных количествах. Например, кофе нельзя пить при гипертонии, атеросклерозе, глаукоме, гастрите, язвенной болезни, нарушениях сна. А напиток из «золотого корня» безвреден, напротив, он помогает снять стресс, улучшает пищеварение и обмен веществ, выводит холестерин. Несмотря на то, что в список противопоказаний к нему входит бессонница, многие говорят, что после чашки цикориевого напитка хорошо засыпают.

Если есть желание попробовать цикорий с молоком, следует учитывать, что эти продукты не очень хорошо сочетаются, поэтому если у вас «нестойкий» кишечник, молочный напиток может вызвать дискомфорт. Но даже если такая несовместимость обнаружится, свежее молоко можно заменить сухим или растительным аналогом молока – соевым, рисовым, ореховым.

Я давно уже заменила кофе на цикорий, потому что бодрости с утра он придает не меньше, однако намного лучше влияет и на общее состояние здоровья, и во время диеты восполняет недостаток в некоторых витаминах. Вкусная и полезная альтернатива кофе.

Ну если так зажирело человечество, и если это так вредно, так искали бы какие-нибудь лучшие способы, чем изводить себя голодом и надрываться в спортзалах. Никому же это не нравится! Ученые занялись бы глобально этой проблемой. Ведь сейчас ожирение идет даже у детей! Явно это нам всем здоровья не добавит. А об экологии как мы будем заботиться? Нас самих тревожит эта проблема. Что мы можем сделать — простые люди? Цикорий я употребляю, и имбирь тоже, и бруснику, но мне это как мертвому припарка — слишком много у меня лишних килограммов. Или изначально надо было его пить, чтобы не наращивать килограммы.

Цикорий всегда входит в мой рацион, я просто люблю полакомиться любимым напитком, а оказалось, что он помогает и сбросить килограммы. Наверное по этому у меня никогда не было проблем с лишним весом!

У меня постоянная проблема с лишним весом. Много перепробовала методов для похудения и нау … Читать полностью

  • Вика про Палео диета :

    На 7 дней Палеодиета мне понравилась тем, что она оказалась вполне более эффективной, чем … Читать полностью

  • Аленка про Хот Шейперс :

    Хорошая вещь! Давно мечтала и недавно купила все таки. Удалось уже сбросить четыре килогра … Читать полностью

  • Копирование материалов сайта разрешается только при условии указания активной и индексируемой ссылки на наш веб-сайт!

    О admin

    x

    Check Also

    Протеиновый коктейль для похудения – калории, польза

    Протеиновый коктейль для похудения Протеиновый коктейль для похудения в последнее время стал часто использоваться с целью борьбы с лишним весом. Он был заимствован у бодибилдеров.

    Клетчатка для похудения – отзывы, способ применения

    Клетчатка для похудения У большинства людей избыточный вес появляется из-за банального переедания. Мы привыкаем есть больше, чем необходимо, и не расходуем полученные калории в течение дня.

    Мята для похудения – чай, напиток, отзывы

    Мята для похудения Еще много столетий назад мята использовалась человеком. Впервые она вошла в обиход в Средиземноморском регионе и Азии. Мята для похудения обладает массой полезных свойств.

    МКЦ для похудения – врачи, инструкция, отзывы

    МКЦ для похудения Аббревиатура «МКЦ» расшифровывается как «микрокристаллическая целлюлоза». Что же это за вещество, зачем его принимают в пищу, и каким образом это способствует похудению? Вопросов больше, чем ответов, но сегодня мы постараемся предоставить вам исчерпывающую информацию об использовании целлюлозы для похудения.

    Ламинария для похудения – таблетки, обертывания, отзывы

    Ламинария для похудения Ламинария относится к водорослям, которые растут в Японии. Используется она для снижения высокого давления, для потери веса, лечения лучевой болезни, в качестве слабительного при запоре.

    Вибротон для похудения – принцип действия, отзывы

    Вибротон для похудения Вибротон для похудения является одним из наиболее популярных тренажеров. Он функционирует по принципу вибрационного воздействия на проблемные зоны тела.

    Гербалайф для похудения — польза, вред, отзывы

    Гербалайф для похудения Многие люди, помнящие начало 90-х годов, наверняка вспомнят и скандальную популярность, с которой компания Гербалайф пришла на рынок постсоветского пространства.

    Бомба для похудения

    Бомба для похудения Бомба для похудения позиционируется ее производителями как отличное средство, которое разработали специально для быстрого и безопасного сжигания жировых запасов в организме.

    Дыхательная гимнастика для похудения живота – упражнения, отзывы

    Дыхательная гимнастика для похудения живота Особой популярностью в последнее время пользуются упражнения дыхательной гимнастики для похудения. Есть несколько разных методик, которые дают возможность распрощаться с ненавистным лишним весом с минимальными потерями для здоровья.

    Упражнения на фитболе для похудения

    Упражнения на фитболе Хотите иметь плоский живот, подтянутые ягодицы и гибкое тело? Тогда вашим лучшим помощником в этом деле станет фитбол. Это невероятно простой, эффективный и доступный тренажер, который способен задействовать вдвое больше мышц, нежели обычные занятия.

    Прыжки для похудения — калории, эффективность

    Прыжки для похудения Прыжки для похудения – это весьма эффективный и результативный вид физической нагрузки. Таким способом удастся и от лишних килограммов избавиться, и хорошо укрепить мышцы, особенно в таких проблемных зонах, как ягодицы и бедра.

    Упражнения для утренней зарядки – эффективный комплекс для похудения

    Упражнения для утренней зарядки Если вы решили делать утреннюю зарядку для похудения, то вы должны понимать, что ее необходимо выполнять каждый день, без перерывов – теперь это ваш образ жизни.

    Аэробика для похудения — инструкция, применение, отзывы

    Как эффективно заниматься аэробикой для похудения? Аэробика для похудения относится к разновидности физических упражнений. Создан такой вид спорта американским врачом Кеннет Купер.

    Упражнения для похудения мужчин — инструкция, применение, отзывы

    Упражнения для похудения мужчин Упражнения для похудения мужчин направлены на сжигание жира и одновременно служат для наращивания мышечной массы. Согласитесь, худой мужчина – это еще далеко не идеал для подражания.

    Упражнения для похудения ног — виды, отзывы

    Упражнения для похудения ног У многих женщин существует особенность фигуры, которая несколько портит их силуэт – полные или слегка полноватые ноги. Бороться за стройность ног, безусловно, нужно, но делать это следует правильно: подобрать подходящие упражнения для похудения ног, соблюдать рациональную диету и вести активный образ жизни.

    Спорт для похудения — виды, результаты

    Спорт для похудения Быстро справиться с проблемой избыточного веса совсем не просто, чтобы сбросить всего один килограмм необходимо сжигать примерно 7700 ккал. Конечно, правильное питание или диета в этом вопросе помогают очень хорошо, но без физических нагрузок добиться по-настоящему хороших и долгосрочных результатов не получится.

    Рейтинг@Mail.ru