Главная 16 Похмелье 16 Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья?

Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья?

Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья

Вкратце: Не смешивайте алкогольные напитки: это излишне нагружает системы очистки организма и значительно ухудшает утреннее похмелье. Однако если напитки изготовлены из одинакового сырья: например, только из зернового спирта или только из виноградного-то последствия смешивания будут менее опасны.

Какие алкогольные напитки можно смешивать, а какие нет

Как говорилось в известном фильме, «не мешай водку с портвейном». Дело в тех незначительных примесях, которые почти всегда есть в напитках: разное сырьё даёт разные примеси, что усиливает разносторонность нагрузки на системы детоксикации организма.

Ниже перечислены основные виды спиртов: старайтесь избегать смешивать, например, виноградное вино и полученную из агавы текилу. И напротив, знатоки утверждают, что виноградное вино и коньяк можно смешивать. Другое дело, что, увы, некачественный коньяк бывает разбавлен зерновым спиртом-ректификатом: на вкус это отличить практически невозможно, а по здоровью с утра бьёт очень сильно.

Кроме того, читайте отдельную статью «Алкогольные коктейли с точки зрения современной медицины», чтобы узнать, с чем ещё не рекомендуется смешивать алкоголь, а какие коктейли наоборот — помогут вам бодрее чувствовать себя на следующее утро.

Сегодня большое количество этилового спирта получают гидратацией этилена, гидролизом растительных материалов и из ацетилена. Полученный в результате брожения спирт-сырец после перегонки называют ректификатом, он содержит 95.5%. Абсолютный спирт (100 %) получают, удаляя из ректификата воду металлическим натрием, гидридом, оксидом кальция или азеотропной перегонкой с бензолом.



В зависимости от сырья спирт подразделяется на пищевой и технический. Вид спирта зависит от сырья, используемого при его производстве, а также от степени очистки (ректификации).

Пищевой спирт изготавливают только из пищевого сырья, в основном, из зерновых, сахарной свеклы, сахарной патоки, фруктов, ягод и картофеля. Последний — самый дешёвый вид сырья.

Технический спирт получают из древесины или нефтепродуктов, подвергаемых кислотному гидролизу. Технический спирт содержит повышенное количество вредных примесей, использовать его для пищевых целей запрещено.

Составляющие качественного спирта — сырьё, технология производства, ректификация. Ректификация — процесс, при котором происходит удаление вредных примесей из спирта на завершающем этапе его производства. Степень очистки спирта-ректификата обусловливает его товарный сорт, а основным признаком ректифицированного спирта является содержание примесей в разных сортах.

Чем выше сорт этилового спирта, тем меньше примесей он содержит, тем выше его крепость. Питьевой этиловый спирт получают путем разбавления спирта-ректификата высшей очистки умягченной водой до крепости 95%.

Обратите внимание, что в этой статье мы опираемся только на научные данные. Остерегайтесь советов на других сайтах, если не уверены, что их даёт учёный, специалист. Не стоит доверять свой организм шарлатанам, потому что только наука даёт проверяемые и надежные результаты. В интернете кто угодно может написать что угодно на любую тему, но мы остаёмся единственным в своей нише сайтом, который не экономит сил на поиск и проверку информации, и заказывает статьи настоящим экспертам.



Бывают напитки, настолько сложные по составу, что похмелье от них будет таким же тяжёлым, как и от смешивания разных алкогольных напитков. Это виски, коньяк, текила, самогон. Читайте статью, в которой мы сравниваем воздействие на организм водки и виски — и вы узнаете, почему вкусные примеси в алкоголе вредят нашему организму, какие сорта виски наименее вредны и как пить виски без тяжёлых последствий.

Не нашли то, что искали?

Попробуйте воспользоваться поиском

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья?

Единственный сайт об алкоголе в русском интернете, который сделан экспертами: токсикологами, наркологами, реаниматологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Если лень читать, смотрите

25 гифок про алкоголь и здоровье. Сразу всё поймёте.

Думаете, что умеете пить?

Больше 80 тысяч человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?

Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья?

  • Проверьте: что вреднее: водка или пиво?

Почему лучше не смешивать алкогольные напитки из разного сырья?

Соблюдаете ли вы правило: не смешивать за столом разные алкогольные напитки? После смешивания каких напитков у вас было самое тяжёлое похмелье? А смешивание каких напитков прошло без особых последствий? Поделитесь своим опытом в комментариях!



Все комментарии, содержающие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.

Ваш мейл (не для публикации)

Присылать мне комментарии к этой статье

Администрация сайта не несёт ответственность за советы и сведения, которыми пользователи сайта делятся друг с другом в комментариях. Эксперт работает только над статьями. Будьте осторожны

можно ли принимать и как разбавлять абсолютный этиловый спирта ректификат (био этанол) 99, 99 % ?

Спирт люкс изготавливается не только из зерна. В технологии производства спирта Люкс, как и Экстра, допускается добавление картофеля, но в Люксе картошки меньше

Эксперты, напишите лучше , какой яд содержит спирт. Почему используются ферменты таких вредных бактерий и грибов? Почему порядочные врачи советуют лучше пить самогон онкобольным?

Что-то всё запуталось и переплелось. Спирт, получаемый простой перегонкой (дистилляцией) бражки (сброженного до 10-18 объёмных % спирта), называется дистиллят. В народе его называют самогоном. Объёмное содержание спирта в дистилляте не может физически превышать 60 %. И в зависимости от сырья, из которого получают бражку, этот самогон называется виски, бренди, граппа (чача), ром и т.д. При этом, чтобы зерновой самогон назывался виски, а виноградный — бренди, его выдерживают в дубовых бочках или на дубовых же щепках.

Если дистиллят или бражку перегнать на ректификационной колонке, то получится спирт этиловый ректифицированый с объёмным содержанием этанола 95-96%. Это практически химически чистое соединение, не имеющие абсолютно никакого запаха и вкуса, кроме запаха и вкуса спирта. И абсолютно не важно из чего его получают — из картофеля, зерна или навоза.



Если спирт этиловый ректифицированный разбавить водой и прогнать через угольную колонку (не для очистки, а для образования альдегидов), то получится водка.

Поэтому ставить виски и водку в один ряд можно только по содержанию этанола, а не потому, что они оба зерновые. "Хлебное вино" — таки да, это зерновой самогон.

Молоток, самый лучший ответ

Ананимус, только вот по твоему чем оличаются эти спирты люкс, экстра, супер и т.д. если нет разницы из какого пищевого сырья приготовлены?

Выше в статье: "Чем выше сорт этилового спирта, тем меньше примесей он содержит, тем выше его крепость."

Хорошая и полезная статья. Спасибо!

Мой мнение основано исключительно на личном опыте потребления и я полностью поддерживаю эту статью. После пива без жестких последствий можно добавить виски, после вина коньяк. А вот водку с чем угодно мешать плохо

Соблюдаете ли вы правило: не смешивать за столом разные алкогольные напитки? После смешивания каких напитков у вас было самое тяжёлое похмелье? А смешивание каких напитков прошло без особых последствий? Поделитесь своим опытом в комментариях!

Все комментарии, содержающие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.

Ваш мейл (не для публикации)

Присылать мне комментарии к этой статье

Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных, в частности вы соглашаетесь с тем, что вам будет установлен файл cookies, а ваш ip-адрес будет внесён в базу данных сайта.



Мы в теме уже 8 лет и знаем всё о том, как избавиться от похмелья и всё о влиянии алкоголя на здоровье. Внимание! Все советы на этом сайте отрецензированы высококлассными специалистами, но мы не гарантируем, что указанные средства помогут и не навредят лично вам. Любые лекарства и медицинские процедуры, описанные здесь, вы используете под свою ответственность. Будьте благоразумны.

© 2009 — 2017. Перепечатки приветствуются, но только с активной ссылкой на этот сайт.

© 2009 — 2017. .

О admin

x

Check Also

Бросить пить и выйти из запоя — Как помочь пьющему человеку, если он этого не хочет? Как спасти алкоголика и помочь ему бросить пить? лечение алкоголизма

Алкоголизм - Как помочь пьющему человеку, если он этого не хочет? В присутствии непьющих людей я никогда не думал о выпивке. Бросить пить это тяжело, но возможно. Помочь в такой ситуации может лишь на самом деле любящий близкий человек.

Пикамилон (таблетки, раствор) — инструкция по применению, аналоги, отзывы, цена

Пикамилон (таблетки, раствор) - инструкция по применению, аналоги, отзывы, цена Состав, формы выпуска и названия Пикамилона Таблетки для приема внутрь; Раствор для инъекций (для внутримышечного или внутривенного введения). Таблетки выпускаются в двух дозировках – по 0,02 г (20 мг) и по 0,05 г (50 мг) активного вещества.

Галлюцинации — Причины, симптомы и лечение

Галлюцинации Галлюцинации – это мнимые восприятия, восприятия без объекта, ощущения, которые возникают без раздражителей. Галлюцинации – это обман, ошибка, погрешность восприятия всех органов чувств, когда больной видит, слышит или ощущает то, чего нет на самом деле.

Капли и таблетки Пропротен-100 от алкоголизма: инструкция, цена, отзывы, аналоги

Пропротен-100 — гомеопатические таблетки и капли для снятия алкогольной абстиненции Абстинентный синдром при алкоголизме сопровождается болезненными симптомами, которые часто становятся причиной срыва.

Лекарства для вывода из запоя, какие лучше

Препараты и лекарства для вывода из запоя из наркологической практики Лекарственные средства для выведения из запойного состояния это тот инструмент, который позволяет наркологам быстро ставить человека на ноги и спасать жизнь как алкоголику, так и человеку который слишком много выпил по неосторожности.

Лечение алкоголизма: в домашних условиях, народные средства, без ведома больного, принудительное, анонимное

Лечение алкоголизма: в домашних условиях, народные средства, без ведома больного, принудительное, анонимное. Женский и пивной алкоголизм Иглоукалывание; Лечение лазером; Лечение на клеточном уровне.

Яблочный самогон: рецепт браги из яблок или сока с перегонкой

Правильный самогон из яблок — рецепты браги и перегонка Приготовление самогона из яблок — отличный способ переработки опавших плодов. Если запасы варенья и консервированного сока превышают все разумные пределы, самое время разобраться в этой технологии.

Чайный гриб (домашний) – полезные свойства и применение чайного гриба, польза и вред, как вырастить чайный гриб и как ухаживать? Лечение чайным грибом

Чайный гриб Польза и вред чайного гриба, как его вырастить и как за ним ухаживать Чайный гриб , он же японский или гриб-медуза, был завезён солдатами в Россию после русско-японской войны.

Абстинентный синдром — симптомы и лечение, препараты

Абстинентный синдром: признаки и симптомы, лечение, препараты Что это такое? Абстинентный синдром – это одно из проявлений синдрома зависимости, при котором в случае отказа от употребления определенного вещества, развивается комплекс симптомов различной степени тяжести, приводящих к психологическому и физическому дискомфорту.

Стоит ли применять капли от алкогольной зависимости без ведома больного

Стоит ли применять капли от алкогольной зависимости без ведома больного. Средства от алкоголизма Алкоголизм разрушает жизнь человека. Эта болезнь заставляет страдать не только самого человека, употребляющего спиртные напитки, но и близких ему людей, которые нередко прибегают к различным способам борьбы с алкоголизмом.

Самогон: польза и вред алкогольного напитка

Какой вред от самогона бывает, как можно использовать его с пользой Благостность употребления данного напитка, без сомнений принимается там, где ничего другого из всего алкогольного ассортимента не достать.

Какие продукты подавляют тягу к алкоголю

Известные и доступные продукты, которые 100% — но подавляют тягу к алкоголю Для тех людей, кто искренне пытается выбраться из затягивающего омута каждодневных алкогольных возлияний, важно будет узнать, что существуют действенные способы избавиться от желания выпить или намного уменьшить тягу к спиртному.

Ожоги от борщевика

Первая помощь при ожоге борщевиком Если вы все же прикоснулись к любой части борщевика, то сразу после контакта с ним необходимо: защитить пораженные участки от солнечных лучей минимум на двое суток; тщательно промыть пораженные места водой с густой мыльной пеной; обработать спиртом (обезжиривает кожу, чем ослабляет поражение) или слабым раствором марганцовки, или приложить примочку из раствора фурацелина.

Неприятный запах изо рта — Причины, симптомы и лечение

Неприятный запах изо рта Проблема неприятного запаха изо рта является достаточно распространенной и достигает 80-90% взрослого населения, но лишь в 25% случаев неприятный запах изо рта носит стойких характер и его причиной является наличие хронического патологического процесса в организме человека.

Как бросить пить алкоголь самостоятельно? Алкоголизм и признаки

Как бросить пить алкоголь самостоятельно? Алкоголизм и признаки Привет, меня зовут Арсений Кайсаров. И это мой блог «Навигатор Трезвости»! Блог о том, как бросить пить алкоголь самостоятельно и как избавиться от алкоголизма раз и навсегда.

Метформин для похудения: как правильно принимать

Метформин для похудения: как правильно принимать, чего опасаться + отзывы похудевших и врачей На повестке дня очень интересное вещество, которое уже заняло широкую нишу в лечении сахарного диабета, иногда может применяться на пути к стройному телу и активно исследуется как препарат антистарения.

Рейтинг@Mail.ru