Главная 16 Полезные советы стройности 16 Калорийность спаржи

Калорийность спаржи

Калорийность спаржи

Калорийность спаржи

Спаржа ценится людьми с давних времен. Еще древние римляне начали её культивацию. Она питательная, полезная, появляется рано по весне как один из первых витаминных овощей. А калорийность спаржи делает ее еще более привлекательной.

Дикая спаржа относится к лилейным – она близкая родственница лука с чесноком. Растение распространено по территории всей Европы. До революции спаржу любили и в России, однако во времена Советского Союза она была несправедливо забыта. Сейчас спаржу сюда завозят из Франции.

А ведь это прекрасный во всех отношениях овощ. Калорийность спаржи позволяет ей быть ингредиентом различных диет и методик похудения. По всему свету насчитывается более ста видов спаржи, самый распространенный – спаржа обыкновенная.

Прежде чем говорить о том, сколько калорий в спарже, хочется остановиться на ее полезных свойствах. В спарже содержатся:

  • Фолиевая кислота;
  • Витамины А, К, С, Е;
  • Множество минералов;
  • Клетчатка, которая хорошо усваивается организмом.

Кроме того, еще со времени средних веков спаржа была хорошо известна в качестве афродизиака.

Существует еще соевая спаржа, калорийность которой значительно выше. Однако и она тоже обладает множеством полезных свойств. Изготавливаемая из воды и соевых бобов, такая спаржа является прямо-таки кладезем витаминов и полезных веществ. В ней нет холестерина и лактозы, поэтому она является прекрасным продуктом для людей, которые страдают аллергиями. Она полезна также при сердечнососудистых заболеваниях, поскольку имеет целый комплекс полинасыщенных кислот, а ее фитогормоны незаменимы в лечении остеопорозов.

Калорийность спаржи

Низкая калорийность спаржи просто впечатляет: всего 20 ккал на 100 грам. При этом калории в спарже распределяются таким образом: 1,9 г белков, 0,1 г жиров и 3,1 г углеводов.

Следует сразу же отметить, что различные блюда из спаржи калории имеют, естественно, тоже различные.

Так, калорийность спаржи по-корейски уже существенно выше, чем обычной: на 100 г продукта целых 105 ккал. При этом 1 г белков, 9 г жиров и 5 г углеводов.

Калорийность соевой спаржи, которая является популярным блюдом национальной китайской кухни – уже целых 440 ккал на 100 г. При этом 45 г белков, 20 г жиров и 20 г углеводов. Поэтому, при всей полезности, для похудения ее следует употреблять с осторожностью. Кроме того, некоторые данные свидетельствуют о том, что человек, съедающий большое количество продуктов из сои, рискует заработать болезни поджелудочной железы. Поэтому злоупотреблять ими не нужно.

Благодаря низкой калорийности спаржи её можно использовать в диетическом питании. Имеется огромное количество рецептов, в которые она входит. Но существует две основных разновидности натуральной спаржи: белая и зеленая. У белой нежный вкус, поскольку она растет почти без солнечного цвета. Потому же и витаминов у нее меньше. Зеленая же более неприхотлива и имеет большую популярность в совокупности с низкой ценой.

Для приготовления жесткие концы побегов отламываются, а сама спаржа связывается ниткой в пучок и помещается на пять минут (зеленая) или на 10-20 минут (белая) вертикально в кипящую воду. Так более толстый нижний слой варится в кипятке, а нежные верхушки – на пару. После чего спаржа быстро вынимается и ополаскивается холодной водой.

Жесткие же концы можно положить в суп. Низкая калорийность спаржи и отсутствие жирного бульона сделают его также превосходным диетическим блюдом, которое будет вкусным и полезным.

Конечно, не следует забывать и о том, что сколько калорий в спарже – напрямую зависит также от того, как и с чем она была приготовлена. К примеру, калорийность спаржи по-корейски значительно выше обычной, а если спаржа обжаривается в масле, панировке, то речь идет и вовсе о других калориях.

Калорийность спаржи

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Калорийность спаржи

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Калорийность спаржи

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Амидопирин — инструкция по применению, аналоги

Амидопирин Тем не менее, его производят для диагностических целей (Амидопирин помогает выявить нарушения в активности печени) и при желании его можно найти в продаже и использовать для купирования болевого синдрома любого происхождения.

Бификол — инструкция, отзывы

Бификол Бификол – препарат из группы противодиарейных, противомикробных и кишечных противовоспалительных средств. Выпускается медикамент в виде сухого лиофилизата, предназначенного для приготовления суспензии для приема внутрь.

Бификол — инструкция, отзывы

Бификол Бификол – препарат из группы противодиарейных, противомикробных и кишечных противовоспалительных средств. Выпускается медикамент в виде сухого лиофилизата, предназначенного для приготовления суспензии для приема внутрь.

Артемизин — инструкция по применению, отзывы

Артемизин Артемизин – эффективный противоглистный натуральный биокомплекс. Активные вещества Артемизина S оказывают вяжущее, противовоспалительное, фитонцидное, противогрибковое и антибактериальное действие.

Бадяга — инструкция, отзывы

Бадяга Бадяга – лекарственный препарат животного происхождения для местного применения. Лекарственная форма – порошок в пакетах по 2,5, 5 или 10 г, а также гель Бадяга форте, в тубах по 50 г. Главным компонентом лекарства являются губки-бадяги, которые обитают в чистых водоемах с проточной водой определенной температуры.

Амоксикар — инструкция, применение, противопоказания

Амоксикар Амоксикар – антибактериальное лекарственное средство. Выпускается в гранулах, таблетках, в виде порошка для приготовления детского раствора, а также для внутривенного и внутримышечного введения.

Бактрим — инструкция, применение, отзывы

Бактрим Бактрим – препарат, принадлежащий к группе противомикробных средств широкого спектра действия. Выпускают медикамент в таких формах: Таблетки для взрослых, содержащие 480 мг ко-тримоксазола (что соответствует 400 мг сульфаметоксазола и 80 мг триметоприма); Таблетки Бактрим Форте в дозировке 960 мг (800/160 мг); Таблетки Бактрим для детей 120 мг (100/20 мг); Концентрат для приготовления раствора, предназначенного для инфузий в дозе 480 мг (400/80 мг); Сироп, 1 мерная ложка (5 мл) которого содержит 240 мг ко-тримоксазола (200/40 мг); Суспензия Бактрим с дозировкой действующих веществ аналогичной сиропу.

Аторвастатин — применение, инструкция, отзывы

Аторвастатин Аторвастатин – лекарственный препарат для снижения уровня холестерина в крови. Изготавливают Аторвастатин таблетки, покрытые оболочкой, по 10 штук в блистерах, по 3 блистера в картонной пачке.

Ацилакт — инструкция, применение, отзывы

Ацилакт Ацилакт – лекарственное средство, в составе которого присутствуют ацидофильные бактерии молочных штаммов. Лекарство оказывает на организм противомикробное действие.

Амоксиклав — инструкция, применение, отзывы

Амоксиклав В состав Амоксиклава входят ампициллин и клавулоновая кислота, которая обеспечивает устойчивость ампициллина в желудке и кишечнике, тормозя активность ферментов (бета - лактамаз), которые разрушают антибиотики пенициллинового ряда.

Амикацин — инструкция, применение, побочные действия

Амикацин Амикацин – антибиотик широкого спектра действия из группы аминогликозидов. К нему чувствительны следующие патогенные микроорганизмы: Применение Амикацина целесообразно в тех случаях, когда другие аминогликозиды (гентамицин, тобрамицин, нетилмицин) оказываются бессильны, например, для подавления особо устойчивых мутировавших штаммов синегнойной палочки.

Альтан — инструкция по применению, отзывы

Альтан Альтан – это комплексное средство для лечения кислотозависимых заболеваний желудочно-кишечного тракта. Препарат украинский, выпускается ЗАО НПЦ "Борщаговский химико-фармацевтический завод" только в форме таблеток, покрытых оболочкой, производится из экстракта соплодий ольхи серой и ольхи клейкой, которые являются зарегистрированным лекарственным сырьём.

Ацетилсалициловая кислота — инструкция, применение, аналоги

Ацетилсалициловая кислота Ацетилсалициловая кислота – противовоспалительный и жаропонижающий медикамент. Ацетилсалициловая кислота – противовоспалительный и жаропонижающий медикамент.

Бонисан — инструкция, применение, отзывы

Бонисан Бонисан – биологически активная добавка (БАД), содержащая растительные гормоны. В продаже можно найти капсулы в дозировке 460 мг и крем-лубрикант Бонисан во флаконе 50 мл. 1 капсула содержит экстракт изофлавонов сои Solgen, глицитеин, дайдзеин и генистеин.

Блемарен — инструкция, применение, отзывы

Блемарен Изготавливают Блемарен шипучие таблетки круглые, белого цвета, с легким ароматом лимона. Активными веществами комбинированного лекарственного средства выступают лимонная кислота, цитрат натрия и гидрокарбонат калия.

Бициллин — инструкция, применение

Бициллин Фармацевтический продукт Бициллин является представителем группы природных антибиотиков пенициллинов. Благодаря данному препарату замедляется синтез стенки и клеточной оболочки микроорганизмов, в результате чего прекращается рост и размножение бактерий.

Рейтинг@Mail.ru