Калорийность риса

Калорийность риса

Белый рис – это один из самых распространенных гарниров. Он обладает отличными вкусовыми качествами, которые гармонируют с любыми продуктами, быстро готовится и приятно выглядит. Однако рис такого сорта существенно проигрывает пропаренному или коричневому видам, если принимать во внимание их полезные качества. Особенно привлекает любителей диет такая деталь как калорийность риса, которая весьма разнится в зависимости от вида риса.

Изучим калорийность риса в разных вариантах. И начнем с белого риса, как более привычного. Такой рис проходит все этапы шлифовки, вследствие чего его зерна приобретают исключительную гладкость, становятся белыми и почти прозрачными, с едва видимыми пузырьками воздуха внутри. Он может иметь три формы, а именно: длиннозернистую, среднезернистую и круглозернистую.

Любой вид риса одинаково полезен для организма человека, поскольку в нем в избытке содержатся витамины B,РР, Е и минералы. Рис, калорийность которого крайне низкая, имеет в своем составе даже белки, в количестве от 4 до 7 граммов на сто грамм невареных зерен.

Отдельное место занимают сложные углеводы, обладающие таким отличительным качеством, как способность накапливаться в мышечных тканях человека и высвобождать энергию тогда, когда в этом возникает критическая потребность. Если говорить проще, то рис может обеспечить длительный и постоянный приток сил и энергии. Рис содержит в себе не более чем 78% углеводов на все те же 100 грамм сырого продукта, что просто не может не понравиться человеку, борющемуся с лишним весом. Калорийность риса хоть и низкая, но он обеспечивает организм необходимой энергией, снижая при этом дневную норму сахара и жиров.

В рисе почти нет соли, что делает его идеальным продуктом для тех, кто страдает почечными болезнями и неполадками в работе сердца и сосудов. Поэтому, а также из-за низкой калорийности риса, его можно рекомендовать тем, кто борется с лишними килограммами. Кроме того в рисе имеется много калия, способствующего нейтрализации солей, попадающих в организм с остальными продуктами питания.

Калорийность вареного риса и блюд из этого продукта

На сегодняшний день имеется довольно-таки много диет, которые берут за основу именно рассматриваемый нами продукт. А все дело в том, что калорийность риса составляет всего 360 калорий на сто граммов пропаренных, шлифованных зерен длинных сортов. Если говорить о неочищенном рисе, то в нем калорий намного меньше, приблизительно двести восемьдесят пять на 100 грамм исходного продукта, тогда как в стандартном круглозернистом их 340.

Калорийность вареного риса будет совсем иной, потому что этот продукт имеет удивительное свойство набухать при варке почти в три раза. А это значит, что он впитывает в себя огромное количество воды, теряя при этом свою калорийность. Поэтому в 100 граммовой порции рисовой каши, без каких-либо добавок, содержится всего сто сорок калорий.

Если речь заходит о плове, то тут вырисовывается совсем иная ситуация с калорийностью риса, которая зависит от того, какие дополнительные ингредиенты были использованы. Добавление мяса гарантирует, что в ста граммах плова будет содержаться 287 калорий, тогда как в овощном его варианте – всего 86-180 калорий. А все дело именно в мясе, которое делает плов намного жирнее, и овощах, однозначно обжариваемых на растительном или сливочном масле. Если варить плов правильно, то все полезные свойства риса усвоятся почти на 98%, что считается довольно высоким показателем.

Калорийность риса

Эта разновидность растительного молока несколько слаще своих животных аналогов, поскольку в ней содержится некоторая доля рисового сиропа. Обычно подобный продукт производят из чистой воды и полезного коричневого риса. Если выбирать этот товар в супермаркете, то стоит отдавать приоритет его неподслащенному варианту, потому что в нем содержится минимальное число фруктозы. Она заменена сложными сахарами, которые наносят сосудам и сердцу наименьший вред. Калорийность рисового молока, купленного в магазине, составляет около 52 ккал на сто грамм продукта.

Это изделие, изготовленное из рисовой муки, почти не обладает вкусовыми качествами, но очень хорошо держит форму при варке. 100 грамм сухого продукта содержит в себе 364 ккал. Очевидно, что рисовая лапша калорийность имеет также небольшую.

В наших магазинах чаще можно встретить одну из разновидностей рисовой лапши – фунчозу. Последняя делается из бобовых, а не из рисовой муки, и при этом не белеет при варке, а становится полностью прозрачной.

Тоже очень низкокалорийный продукт, варка которого занимает несколько больше времени, поскольку бурый рис намного тверже своего белого аналога. Существует мнение, что он намного полезнее, чем все остальные сорта риса, потому что в его составе имеется клетчатка. Если варить этот продукт только на воде, то в стограммовой порции будет содержаться всего 110 килокалорий. Низкая калорийность бурого риса впечатляет и делает его желанным продуктом для различных здоровых диет.

Калорийность риса

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Калорийность риса

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Калорийность риса

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Амидопирин — инструкция по применению, аналоги

Амидопирин Тем не менее, его производят для диагностических целей (Амидопирин помогает выявить нарушения в активности печени) и при желании его можно найти в продаже и использовать для купирования болевого синдрома любого происхождения.

Бификол — инструкция, отзывы

Бификол Бификол – препарат из группы противодиарейных, противомикробных и кишечных противовоспалительных средств. Выпускается медикамент в виде сухого лиофилизата, предназначенного для приготовления суспензии для приема внутрь.

Бификол — инструкция, отзывы

Бификол Бификол – препарат из группы противодиарейных, противомикробных и кишечных противовоспалительных средств. Выпускается медикамент в виде сухого лиофилизата, предназначенного для приготовления суспензии для приема внутрь.

Артемизин — инструкция по применению, отзывы

Артемизин Артемизин – эффективный противоглистный натуральный биокомплекс. Активные вещества Артемизина S оказывают вяжущее, противовоспалительное, фитонцидное, противогрибковое и антибактериальное действие.

Бадяга — инструкция, отзывы

Бадяга Бадяга – лекарственный препарат животного происхождения для местного применения. Лекарственная форма – порошок в пакетах по 2,5, 5 или 10 г, а также гель Бадяга форте, в тубах по 50 г. Главным компонентом лекарства являются губки-бадяги, которые обитают в чистых водоемах с проточной водой определенной температуры.

Амоксикар — инструкция, применение, противопоказания

Амоксикар Амоксикар – антибактериальное лекарственное средство. Выпускается в гранулах, таблетках, в виде порошка для приготовления детского раствора, а также для внутривенного и внутримышечного введения.

Бактрим — инструкция, применение, отзывы

Бактрим Бактрим – препарат, принадлежащий к группе противомикробных средств широкого спектра действия. Выпускают медикамент в таких формах: Таблетки для взрослых, содержащие 480 мг ко-тримоксазола (что соответствует 400 мг сульфаметоксазола и 80 мг триметоприма); Таблетки Бактрим Форте в дозировке 960 мг (800/160 мг); Таблетки Бактрим для детей 120 мг (100/20 мг); Концентрат для приготовления раствора, предназначенного для инфузий в дозе 480 мг (400/80 мг); Сироп, 1 мерная ложка (5 мл) которого содержит 240 мг ко-тримоксазола (200/40 мг); Суспензия Бактрим с дозировкой действующих веществ аналогичной сиропу.

Аторвастатин — применение, инструкция, отзывы

Аторвастатин Аторвастатин – лекарственный препарат для снижения уровня холестерина в крови. Изготавливают Аторвастатин таблетки, покрытые оболочкой, по 10 штук в блистерах, по 3 блистера в картонной пачке.

Ацилакт — инструкция, применение, отзывы

Ацилакт Ацилакт – лекарственное средство, в составе которого присутствуют ацидофильные бактерии молочных штаммов. Лекарство оказывает на организм противомикробное действие.

Амоксиклав — инструкция, применение, отзывы

Амоксиклав В состав Амоксиклава входят ампициллин и клавулоновая кислота, которая обеспечивает устойчивость ампициллина в желудке и кишечнике, тормозя активность ферментов (бета - лактамаз), которые разрушают антибиотики пенициллинового ряда.

Амикацин — инструкция, применение, побочные действия

Амикацин Амикацин – антибиотик широкого спектра действия из группы аминогликозидов. К нему чувствительны следующие патогенные микроорганизмы: Применение Амикацина целесообразно в тех случаях, когда другие аминогликозиды (гентамицин, тобрамицин, нетилмицин) оказываются бессильны, например, для подавления особо устойчивых мутировавших штаммов синегнойной палочки.

Альтан — инструкция по применению, отзывы

Альтан Альтан – это комплексное средство для лечения кислотозависимых заболеваний желудочно-кишечного тракта. Препарат украинский, выпускается ЗАО НПЦ "Борщаговский химико-фармацевтический завод" только в форме таблеток, покрытых оболочкой, производится из экстракта соплодий ольхи серой и ольхи клейкой, которые являются зарегистрированным лекарственным сырьём.

Ацетилсалициловая кислота — инструкция, применение, аналоги

Ацетилсалициловая кислота Ацетилсалициловая кислота – противовоспалительный и жаропонижающий медикамент. Ацетилсалициловая кислота – противовоспалительный и жаропонижающий медикамент.

Бонисан — инструкция, применение, отзывы

Бонисан Бонисан – биологически активная добавка (БАД), содержащая растительные гормоны. В продаже можно найти капсулы в дозировке 460 мг и крем-лубрикант Бонисан во флаконе 50 мл. 1 капсула содержит экстракт изофлавонов сои Solgen, глицитеин, дайдзеин и генистеин.

Блемарен — инструкция, применение, отзывы

Блемарен Изготавливают Блемарен шипучие таблетки круглые, белого цвета, с легким ароматом лимона. Активными веществами комбинированного лекарственного средства выступают лимонная кислота, цитрат натрия и гидрокарбонат калия.

Бициллин — инструкция, применение

Бициллин Фармацевтический продукт Бициллин является представителем группы природных антибиотиков пенициллинов. Благодаря данному препарату замедляется синтез стенки и клеточной оболочки микроорганизмов, в результате чего прекращается рост и размножение бактерий.

Рейтинг@Mail.ru