Главная 16 Акоголизм 16 Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Цирроз печени – это тяжелое заболевание, которое характеризуется частичной регенерацией клеток данного органа. Также в процессе развития недуга, начинается разрастание соединительной ткани, изменяется структура и нарушается деятельность печени.

В 90% случаев цирроз печени – это одно из последствий гепатита любой формы.

При циррозе печени больному необходимо соблюдать особую диету, причем вне зависимости от степени тяжести самого заболевания.

Печень – это жизненно необходимый орган для нашего организма, поэтому серьезные нарушения его деятельности приведут к постепенной гибели всего организма. Одно из тяжелых заболеваний ХХІ века – это цирроз печени. Главными причинами недуга являются злоупотребление алкогольными напитками или острый гепатит В или С.

Цирроз характеризуется тем, что клетки печени постепенно начинают разрушаться, образуя рубцовую ткань. Все это приводит к тому, что главный «фильтр» нашего организма не способен больше выполнять свои прямые функции – обеззараживание крови. В противном случае человек просто погибает от заражения крови вредными, токсичными веществами.

Если соблюдать правильную диету и все предписания врача, то можно пережить и такое тяжелое заболевание печени, как цирроз. При подборе продуктов питания необходимо учитывать не только количество калорий, которые в них содержаться, но и способ приготовления пищи, время питания, а также жидкость, которая будет употребляться в течение дня.



При развитии печеночной недостаточности диетическое питание может иметь некоторые коррективы. Главная особенность такого питания заключается в способе обработки продуктов, которые являются максимально щадящими для больного. Это необходимо для нормализации печеночных функций, улучшения желчеотделения.

Диета №5 является наиболее распространенной и используется при наличии каких-либо нарушений в деятельности печени или желчного пузыря.

Особенности питания включают в себя следующие положения:

  • диетическое питания включает в себя все необходимые для организма вещества, суточное употребление белка составляет 90г, жиров 100 г, углеводов разрешено употреблять до 350 г в сутки
  • не стоит употреблять жареные блюда и продукты, свойства которых способны увеличить уровень выделения желудочного секрета (острые специи, бульоны)
  • необходимо будет снизить количество потребляемых продуктов, в которых содержится большое количество холестерина

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Все продукты питания при циррозе печени должны быть диетическими с минимальным содержанием жиров

Лучший метод обработки продуктов– это варка. В некоторых случаях допускается запекание в духовке.

Рекомендуются для ежедневного рациона питания такие продукты, как:

  1. Диетическое мясо. Это говядина, курица, индейка и ряд иных видов мяса птицы. Нежирная рыба – треска, судак. Изредка можно употреблять нежирные, качественные молочные сосиски.
  2. Молоко, обезжиренный творог, небольшое количество сметаны нежирного типа, сыры, в которых отсутствуют острые пряности и добавки, кефир нежирный.
  3. Масло любое (сливочное в том числе) — не более 50 г в день. Для приготовления любых блюд масло использовать нельзя, поэтому при диетическом питании для больных циррозом печени жареные блюда исключены.
  4. Фрукты, овощи, ягоды, соки, компоты (исключением являются продукты с повышенным уровнем кислотности). Можно в чай добавлять одну дольку лимона.
  5. Зелень, горошек консервированный, овощные соки.



Количество потребляемых в сутки яиц необходимо ограничить до 1 штуки. Можно готовить омлет, но для этих целей использовать только белок.

Разрешено употреблять каши различного типа: на молоке, без молока, а также макароны, бобовые.

Будет полезным употребление супов на овощном бульоне.

Разрешается некрепкий чай, отвар различных трав и ягод, один раз в сутки некрепкий кофе, который должен быть разбавлен молоком.

Рекомендуется любой хлеб, но немного подсушенный.

Разрешен сахар, в небольшом количестве шоколад и прочие сладости. Но злоупотреблять при циррозе этими продуктами не стоит.

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Фрукты и овощи направлены на усиление процесса желчеотведения, при котором большое количество холестерина утилизируется

Больные циррозом печени при соблюдении диетического питания должны отказаться от следующих продуктов:

  • свежий ржаной хлеб, жареная выпечка, тесто слоеное
  • мясные супы и бульоны на грибах, супы из бобовых, щи, окрошка
  • жирное мясо и жирная рыба, рыбные консервы
  • соленый сыр с добавлением пряностей, ряженка, жирный творог и сметана с высоким содержанием жиры, сливки
  • жареные яйца
  • острые закуски, икра
  • мороженое, шоколад в избыточном количестве
  • хрен, перец, горчица
  • сало любого типа
  • алкогольные напитки, газированные напитки, какао, черные кофе.


Диета для больных циррозом печени предполагает питание, которое поделено на небольшие порции. Всего за день пищу нужно принимать не менее 5 раз.

Лучше всего распределить режим питания по часам. После каждого приема пищи в желудке не должно быть чувства тяжести и дискомфорта.

Перед сном можно съесть запеченное в духовке яблоко или выпить стакан обезжиренного кефира. В сутки нужно выпивать не менее 2 литров обычной чистой воды.

В зависимости от того, на какой стадии заболевания больной начал принимать диетическую пищу, зависит и рацион питания. Если цирроз печени был замечен на ранней стадии его развития, когда заболевание вообще не имеет никаких симптомов, то больной должен питаться по диете №5. Стоит отметить, что это пожизненная диета, нарушение которой может иметь негативные последствия.

На стадии декомпенсации заболевание начинает остро проявлять все своим симптомы, поэтому больному назначается вся та же диета №5, но и она имеет определенные ограничения. Например, количество белка, употребляемого в сутки, снижается до 30 г. Но подобную информацию, касательно правил питания необходимо индивидуально уточнить у лечащего врача.

Если цирроз печени сопровождается асцитом (скопление жидкости в брюшном пространстве) больной должен отказаться от употребления соли и минимизировать количество жидкости в сутки.

Цирроз печени – это серьезное заболевание, при котором необходимо соблюдать строгую диету и все предписания врачей. Следует исключить из рациона питания все вредные продукты. Любое нарушение диеты может привести к развитию еще больших осложнений.



О правильном питании при циррозе печени расскажет специалист на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!

1 Response к » Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов «

У меня цирроз,а мне почему-то назначена диета 15.

Комментировать материал — Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Подписка

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Сообщить об опечатке

Ваш комментарий (необязательно):

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Какие продукты питания употребляют при повышенном холестерине?

Некоторые люди ежедневно следят за своим питанием.

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

С древних времен, такое растение, как цикорий.

О admin

x

Check Also

Тошнит с похмелья: что делать, что выпить, что поможет

Боремся с тошнотой с похмелья После чрезмерно выпитых алкогольных напитков человека начинает тошнить. Он чувствует себя отвратительно и хочет как можно быстрее избавиться от неприятных симптомов.

Лицензия для врачей в Израиле — Беседка — русскоязычный форум в Израиле

Беседка - русскоязычный форум в Израиле: Лицензия для врачей в Израиле - Беседка - русскоязычный форум в Израиле Лечение рака в Израиле Заказ гостиниц - лучшие цены Аренда апартаментов в Израиле Доска объявлений Беседка - русскоязычный форум в Израиле > Общая > Медицина и здоровье Правила форума Новые публикации: Форум / Пользователи 202 Страниц 1 2 3 → Последняя » Вы не можете создать новую тему Вы не можете ответить в тему #1 yaakov Участник (adsbygoogle = window.

Головная боль после алкоголя: снимаем симптомы, лечение народными средствами

Как избавиться от головной боли после похмелья? Из этой статьи вы узнаете, почему с похмелья может болеть голова, причины возникновения этого недуга, профилактика похмельного синдрома, также предоставим вам несколько советов и рецептов народной медицины, которые помогут вам избавиться от похмельного синдрома.

АЛКА-ЗЕЛЬТЦЕР таблетки — инструкция по применению, отзывы, описание, форма выпуска, побочные эффекты, противопоказания, цена, купить препарат в аптеках — Здоровье

АЛКА-ЗЕЛЬТЦЕР ◊ Таблетки шипучие белого цвета, круглые, плоские, на одной стороне выгравировано "ALKA SELTZER" в выступающем по периметру выпуклом круге; обратная сторона имеет фаску.

Лечение алкоголизма и алкогольной зависимости в Севастополе

Лечение алкоголизма. Как мы лечим больных алкоголизмом? Алкогольная зависимость – довольно распространенное заболевание, которое частично обуславливается генами, частично – обусловлено социальной сферой жизни, в которой находится человек.

ПроПроТен-100 (капли и таблетки): состав и инструкция по применению

Таблетки и капли от алкогольной зависимости ПроПроТен-100 Практически все мужчины и женщины, пытавшиеся бросить пить, знакомы с абстинентным синдромом. Именно это состояние мешает большинству людей избавиться от алкогольной зависимости.

Алкогольный цирроз печени: симптомы, причины, диагностика и лечение алкогольный цирроз печени

Алкогольный цирроз печени . или: Портальный цирроз печени, цирроз Лаэннека, рыжая печень Астенический синдром: снижение работоспособности; повышенная утомляемость; слабость; сонливость днем; снижение аппетита; подавленное настроение.

Психологическая помощь при алкогольной зависимости в клинике-отзывы, цены

Помощь алкозависимым и алкоголикам Если вы вдруг оказались один на один с бедами, которые наступают после того, как ваш близкий человек становится жертвой алкоголизма, перед вами становится совсем непростой, однако единственный выбор – обратиться за помощью к специалистам нашей клиники, которые оказывают услуги по самым доступным ценам.

Гастрит желудка – причины, признаки и симптомы

Причины, признаки и симптомы гастрита желудка Воспаление слизистой оболочки желудка – одно из часто встречаемых заболеваний человека. Примерно 80-90 % людей, на протяжении жизни, имели хотя бы один эпизод этого недуга.

Что выпить перед употреблением алкоголя чтобы не было похмелья

Как избежать похмелья с утра С таким явлением, как похмельный синдром, сталкиваются многие. Зная, как избежать похмелья, можно сделать праздники более интересными, сократив неприятные последствия от употребления алкоголя.

Алкоголь-оружие!

АЛКОГОЛЬ. ОРУЖИЕ ПРОТИВ НАЦИИ Обращение 1700 врачей Обращение 1700 врачей Мы, врачи, профессора и академики медицины обращаемся к Вам с просьбой обсудить и вынести решение об официальном признании наркотиками алкоголя и табака, получивших массовое распространение в нашел стране, причинивших и причиняющих огромный вред человеку и обществу, ставящих под угрозу само существование нашего Отечества как культурного государства.

Методы лечения хронического алкоголизма, лечение и реабилитация больных в Медицинском центре Бехтерева

Лечение больных хроническим алкоголизмом АЛКОГОЛИЗМ (хронический алкоголизм). Заболевание с прогредиентным (прогрессирующим) течением, в основе которого лежит пристрастие к этиловому спирту.

Подростковый алкоголизм, профилактика

Подростковый алкоголизм Подростковый алкоголизм – это одна из разновидностей интоксикации. Её характеризует пристрастие к алкогольным напиткам. Она может развиться у пациентов разных возрастных категорий, независимо от пола и социального положения.

Симптомы цирроза печени у алкоголиков: лечение, диагностика, прогноз

Симптомы и диагностика цирроза печени у алкоголиков Циррозом печени называется болезнь, в процессе которой происходит нарушение ее структуры. Причиной тому является разрастание соединительных тканей органа.

Алкоголизм нельзя вылечить, но с ним можно справиться

Алкоголизм нельзя вылечить, но с ним можно справиться В чем природа алкогольной зависимости, как человек попадает в эти сети, может ли он выбраться самостоятельно и чем можно ему помочь? Алкоголизм.

Алкогольная энцефалопатия: корсаковский синдром и психоз Гайе-Вернике

Основные синдромы и их симптомы при алкогольной энцефалопатии Алкогольная энцефалопатия является одним из наиболее тяжелых осложнений хронического пьянства. Она развивается у людей, находящихся на последней стадии алкоголизма.

Рейтинг@Mail.ru