Главная 16 Техника для дома 16 Хлебопечь — какую выбрать, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Хлебопечь — какую выбрать, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Хлебопечь — какую выбрать?

Хлебопечь - какую выбрать, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Если в квартире пахнет свежим хлебом, она сразу становится намного уютнее. Но мы постоянно работаем, есть масса бытовых забот и на выпечку домашнего хлеба совсем не остается времени. В современном мире делается все для того, чтобы облегчить домашний труд женщины, поэтому и была изобретена хлебопечка. Благодаря ей можно получить вкусный домашний хлеб, потратив минимум времени. Попробуем найти полный ответ на вопрос, хлебопечь — какую выбрать и чем различаются разные модели?

Современная бытовая хлебопекарная машина может быть самых разных размеров: и как микроволновка, и как духовой шкаф. Благодаря ей возможно не только получение свежего хлеба, но и другой выпечки.

В хлебопечке производится весь цикл работ по выпечке хлеба. Достаточно добавления необходимого количества ингредиентов и включения устройства. Сразу же начнется вымешивание теста, в определенное время к нему будут добавлены нужные ингредиенты, потом оно отстоится и выпечется, с корочкой или без.

В хлебопечке возможно приготовление:

  • Пшеничного и ржаного хлеба;
  • Бездрожжевого и бессолевого хлеба;
  • Сладких булочек, кексов и куличей;
  • Багетов;
  • Пирогов с начинками.

Также могут быть функции для приготовления варенья, повидла.

Важно! Хлебопечь особенно необходима тем людям, у кого имеются проблемы со здоровьем, так как возможно приготовление диетического, малокалорийного или безглютенового хлеба.



На процесс стандартной выпечки будет потрачено примерно 3,5 часа. При наличии функции ускоренного приготовления процесс займет всего лишь два часа. Потратится, конечно же, побольше времени, чем для похода в магазин. Но свежий горячий хлеб этого стоит, к тому же, самой хозяйке делать практически ничего не придется.

Перед тем, как правильно выбрать хлебопечку для дома, рассмотрим, как она работает. В основе ее лежат заданные программы. Даже в самой простейшей модели действия выполняются последовательно:

  1. Выбираем рецепт, отмеряем ингредиенты, складываем их в форму, задаем программу.
  2. В аппарате с помощью съемных лопаток замешивается тесто. У лопаток может быть разная форма — для их изготовления используются различные материалы.
  3. После того, как заканчивается замес, происходит остановка лопатки и начинается работа ТЭНа. С его помощью происходит нагрев содержимого формы, благодаря встроенному термодатчику температура поддерживается на уровне, необходимом для брожения дрожжей, а затем – и для выпекания.
  4. После выпекания устройство подаст звуковой сигнал. Это значит, что хлеб можно вытаскивать из формы.

Важно! В хлебопечке тесто замешивается дважды. Первый раз – в самом начале, во второй – когда тесто немного подойдет.

Хлебопечь – не самый дешевый бытовой прибор, поэтому хотелось бы, чтобы он прослужил долго и качественно. До того, как выбрать хлебопечку для дома, советы эксперта обязательно нужно просмотреть. Специалисты рекомендуют обращать внимание на ряд нюансов.



Именно здесь происходит приготовление хлеба, поэтому большое значение имеет материал изготовления. Для изготовления емкости используется алюминий или нержавеющая сталь. На основной материал наносится антипригарный слой.

Емкости могут иметь разный объем: от 450 до 1500 г. Если семья небольшая — один-два человека, достаточно минимального объема. Если же семья большая – потребуется емкость объемом, как минимум, килограмм.

Важно! В большой емкости можно приготовить и большую, и маленькую булку. Правда, такой прибор занимает больше места.

Для изготовления корпуса используется пластик или нержавеющая сталь:

  • Цена пластика – невысока, уход за ним очень прост, но он и ломается быстрее.
  • Прочность у нержавеющей стали – гораздо выше, но и уход ей требуется более тщательный.

Важно! Каждый выбирает материал, исходя из своих предпочтений, самое главное — чтобы стыки на корпусе были надежными и имелись отверстия для пара. Должны отсутствовать трещины, острые углы и неровные края.

Чтобы правильно выбрать хлебопечь, надо уделить внимание и количеству, качеству лопаток. В зависимости от модели, может быть установлена одна или две лопатки:

  • На практике выяснено, что вполне достаточно и одной, главное — чтобы мощности прибора хватало.
  • Слабым местом у любой емкости является прокладка из резины, охватывающая вал мешалки. Она часто контактирует с жидкостью и маслом, что приводит к порче резины, и, соответственно, к подтеканию емкости.
    Хлебопечь - какую выбрать, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках


Важно! В случае наличия двух лопаток возникает в два раза большая вероятность поломки.

Выпускаются модели с мощностью, которая варьируется в пределах 450-1650 Вт. У приборов с меньшей мощностью чаще всего меньшее количество программ. Например, вряд ли они способны справиться с тестом для пасты или вареников. Но у мощной хлебопечи существенно возрастает расход электроэнергии. В таком случае нужно просто решить, что важнее — экономия или большее количество функций.

Как выбрать хорошую хлебопечку для дома? Следует определиться со списком необходимых программ. Каждая модель оснащена четырьмя базовыми программами:

Рассмотрим подробнее функции программ:

  • С помощью стандартной программы готовится хлеб. Обычно она выполнятся в течение 3,5 часов.
  • Длительность ускоренной программы – всего два часа, но ее используют редко, так как хлеб получается не таким вкусным и пышным.
  • Французский хлеб – самая долгая по продолжительности программа, благодаря которой хлеб получается особенно мягким и воздушным.
  • С помощью программы “Выпекание” готовится любая выпечка.
  • Замес теста в разных моделях происходит по-разному. В некоторых моделях возможно замешивание только дрожжевого теста, в других – только ржаного, а в третьих – самых разных вариантов, для чего пользуются разными лопатками.
  • Функция выпечки кексов тоже может различаться: в некоторых хлебопечках процесс происходит от начала до конца, в некоторых – только выпекается.
  • Функция приготовления варенья используется достаточно редко, так как затачивается очень много электроэнергии. Хотя, по словам производителей, в таком случае максимально сохраняются все витамины.
  • Есть масса дополнительных функций: выпечка багетов или батонов с разнообразными добавками.



В качестве дополнения в хлебопечках применяются разнообразные опции. Они представлены:

  • Таймером, таким полезным и необходимым. Благодаря ему возможна отсрочка старта программы.
  • Диспенсером — специальным отсеком, из которого в тесто добавляются различные компоненты. Такое дополнение стоит достаточно дорого, а вместо него можно просто открыть крышку и всыпать ингредиенты вручную.
  • Защитой от детей, с помощью которой крышка во время работы блокируется.
  • Смотровым окошком, благодаря которому можно контролировать весь процесс приготовления. Пользователи отмечают, что слишком большое окошко приводит к значительным потерям тепла, поэтому хлеб получается не таким румяным.

Выбрать дорогую или дешевую модель – дело только ваше. Чем выше стоимость, тем лучшим будет качество комплектующих, большее количество функций. Не всегда потребуется пятнадцать программ, а вот качеству нужно уделить особое внимание.

Для долгой и успешной эксплуатации хлебопечке требуется уход. Поверхность под ней должна быть ровной. Для чистки нельзя использовать острые предметы или металлическую щетку.

О admin

x

Check Also

Водонагреватель проточный или накопительный — какой бойлер лучше?

Какой выбрать водонагреватель проточный или накопительный? Основным элементом конструкции проточных водонагревателей является нагревательный элемент. В зависимости от типа устройства в качестве него могут использоваться различные приборы: Неизолированная спираль ТЭН Газовая горелка Кожхотрубный теплообменник В качестве нагревательной ёмкости используется узкая трубка, обеспечивающая быстрое прогревание воды за время её протекания через теплообменник.

Какой лучше водонагреватель проточный или накопительный – выбор за вами

Разбираемся, какой лучше водонагреватель – проточный или накопительный Наличие горячей воды сегодня воспринимается уже не как роскошь, а как жизненная необходимость.

Какой водонагреватель лучше: проточный или накопительный

Проточный и накопительный водонагреватели: сравниваем, выбираем, покупаем Водонагреватели делятся на две основные группы: проточные и накопительные (емкостные). Внешне они вроде бы похожи, но накопительные – большего размера, чем проточные (проточные нагреватели – по размеру с обувную коробку). Главная же разница между ними – способ нагрева воды.

LG F12A8HD5 — купить в Media Markt (Москва)

Стиральная машина LG F12A8HD5 Загрузка 7 кг Контроль дисбаланса Скорость отжима 1200 об/мин Технология "6 Движений заботы" Диагностика неисправностей Smart Diagnosis Система прямого привода Inverter Direct Drive Все характеристики В избранном В избранное В сравнении К сравнению Следить Следить Характеристики Тип в зависимости от размера Ширина и глубина полноразмерных машин достигает 60 см. Для небольших квартир выпускают узкие и сверхузкие модели с глубиной до 40 и 35 сантиметров соответственно.

Накопительный водонагреватель 10 литров: цены, характеристики, электрические и газовые модели

Обзор бойлеров с баком на 10 литров Регулярные отключения горячей воды или её отсутствие, как явление, привели к расцвету такой отрасли торговли бытовой техникой, как продажа водонагревателей.

Электрические накопительные водонагреватели объемом 15 литров

Электрические накопительные водонагреватели 15 литров Электрический накопительный водонагреватель 15 литров Superlux NTS 15 R PL (SU) Электрический накопительный водонагреватель 15 литров Ballu BWH/S 10 OMNIUM U Страна Китай Объем, л 10 Темп.

Накопительные водонагреватели под раковину 10 литров (Электрические) в широком ассортименте

Накопительные водонагреватели под раковину 10 литров (Электрические) Накопительный водонагреватель под раковину 10 литров Bosch Tronic 2000T (mini) ES 010 5 1500W BO M1R-KNWVT Страна Германия Объем, л 10 Темп.

Водонагреватель накопительный под мойку 10 литров, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Водонагреватель накопительный под мойку 10 литров Проблема приобретения локального устройства для нагревания воды актуальна для многих. Отключение горячего водоснабжения, особенно в летнее время, — достаточно распространенное явление.

Утюги с вертикальным отпариванием

Утюги с вертикальным отпариванием Наличие: есть на складе Наличие: есть на складе Наличие: есть на складе Наличие: есть на складе Наличие: есть на складе Наличие: есть на складе Наличие: нет в наличии Наличие: нет в наличии (adsbygoogle = window.

Утюг с отпаривателем, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Утюг с отпаривателем Каждая уважающая себя хозяйка должна иметь достойную технику для глажки одежды, поэтому ее выбор занимает особое место. В наше время ученые разработали немало различных утюгов, сокращающих время глажки до минимума.

Утюги с вертикальным отпариванием — купить утюги, цены, отзывы

Утюги с вертикальным отпариванием Утюг PHILIPS GC4922/80 PerfectCare Azur Утюг BRAUN TS 735 Texstyle 7 (0X12711021) Утюг PHILIPS Azur Performer Plus GC4519/30 Утюг HOME ELEMENT HE-IR212 Blue Aquamarine Утюг PHILIPS PerfectCare GC3925/30 Утюг PHILIPS Azur Advanced GC4930/10 Утюг ROHAUS RI810K Утюг PHILIPS PowerLife GC2997/40 Утюг MAXWELL MW-3055 (adsbygoogle = window.

Утюги – купить утюг, цены, отзывы

Утюги Утюг PHILIPS GC4922/80 PerfectCare Azur Беспроводной утюг PHILIPS GC2088/30 EasySpeed Cordless Утюг BRAUN TS 735 Texstyle 7 (0X12711021) Утюг PHILIPS Azur Performer Plus GC4519/30 Утюг HOME ELEMENT HE-IR212 Blue Aquamarine Утюг PHILIPS GC4924/20 PerfectCare Azur Утюг PHILIPS PerfectCare GC3925/30 Утюг PHILIPS Featherlight Plus GC1425/40 Утюг PHILIPS Azur Advanced GC4930/10 (adsbygoogle = window.

TOPPERR NТ3 (Турбощетка) – купить насадки и щетки topperr NТ3 (Турбощетка), цена, отзывы

Витринный образец Товар является витринным образцом, поэтому может иметь незначительные внешние изъяны. Также у него могут отсутствовать упаковка и инструкция. При получении товара в магазине, вы сможете его осмотреть и принять окончательное решение о покупке.

12 лучших тостеров

12 лучших тостеров Нет ничего приятнее чашечки утреннего кофе с хрустящим поджаренным ломтиком хлеба. Выбрать прибор для тостов – дело нехитрое, важно понять: что является определяющим, а без чего можно обойтись, не переплачивая.

Тостеры какой фирмы лучше, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Тостеры какой фирмы лучше? Кухня современной хозяйки мало напоминает бабушкину обитель, ведь о таком количестве техники раньше женщины могли только мечтать. Одним из самых популярных приборов на современной кухне является тостер.

Bosch WLG20160OE — купить в Media Markt (Москва)

Стиральная машина Bosch WLG20160OE Класс энергопотребления А Многоступенчатая система защиты от протечек Блокировка от детей Отложенный старт Многофункциональный дисплей 3D-Aquaspar Все характеристики В избранном В избранное В сравнении К сравнению Следить Следить Характеристики Тип в зависимости от размера Ширина и глубина полноразмерных машин достигает 60 см. Для небольших квартир выпускают узкие и сверхузкие модели с глубиной до 40 и 35 сантиметров соответственно.

Рейтинг@Mail.ru