Главная 16 Техника для дома 16 Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Для многих хозяек оснащение любимой кухни новинками техники оказывается непростой задачей. Мир «женских помощниц» постоянно обновляется, и угнаться за полетом изобретательской мысли не представляется возможным. Поэтому с каждым вопросом можно попробовать разобраться самостоятельно. В этой статье мы рассмотрим, что лучше – блендер или миксер.

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Чем отличается блендер от миксера, не об одной ли вещи с разными названиями идет речь? Без раздумий здесь ответит не каждая женщина. Между тем, несмотря на схожие функции, это существенно отличающиеся агрегаты. Поэтому равноценными их никак не назовешь. Но оба устройства призваны облегчить повседневный труд домашних хозяек. Разница между блендером и миксером заключается в том, что первый считается усовершенствованным вариантом второго. Так сказать, поколение Next. А поскольку порадовать своих домашних или гостей хочется разными блюдами, изысканными и неожиданными, в доме, пожалуй, нужны оба помощника.

Чтобы меньше тратить время на приготовление вторых блюд, а именно: с молниеносной скоростью измельчать мясо или рыбу для фарша, грибы (в любом виде), разные овощи и зелень – превосходно подойдет блендер. С его помощью готовятся еще и супы-пюре, всевозможные соусы и коктейли. Отличной консистенции получаются овощные пюре для детского питания. Кстати, в этом отношении он – незаменимая вещь!



Миксер как нельзя лучше подходит при работе с тестом. Ему подвластна почти любая густота, быстро добиться воздушности и однородности – дело нескольких минут. Но и те же коктейли (особенно молочные), крема и пюрированные супы прекрасно поддаются этому чуду техники.

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

И все-таки чем отличается блендер от миксера? Важно отметить, что второе устройство являет собой маломощную модель. Поэтому, если планируется обширное меню, лучшим помощником будет блендер. Миксер же можно отложить до осуществления более легких задач.

Что лучше – миксер или блендер? Может ли одно устройство заменить другое? В принципе это возможно. Но при этом нужно твердо запомнить: блендер легко восполнит отсутствие миксера, так как выполняет многие его функции. Обратную же замену производить не рекомендуется, можно запросто испортить аппарат. Если, например, использовать миксер для измельчения льда – результат будет плачевным. Оба устройства бывают двух видов – погружные и стационарные. Отличие их заключается в расположении ножей: у первого они находятся на одной стороне рабочей поверхности, у второго – на самом дне чаши. Стоит отметить, что погружные пользуются привилегированным положением, поскольку прекрасно подходят для переработки продуктов. Поскольку характеристики схожи, все же не удастся дать однозначный ответ на вопрос о том, что лучше – миксер или блендер. Может быть, более подробное «исследование» приборов поможет определиться.



Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Блендеры стационарные справляются с более легкими видами работ. Сюда можно отнести приготовление теста (жидкого), пюре из фруктов, различных соусов и смешивание разнообразных коктейлей. Это своего рода чаша, которая закреплена на подставке. Емкость имеет небольшой носик, который позволяет аккуратно переливать готовый продукт в предназначенную для подачи посуду. Достоинством такой модели в первую очередь считается работа в самостоятельном режиме. Человеческие руки, дожидаясь окончания процесса, могут спокойно отдохнуть. Вся забота хозяйки заключается в закладке ингредиентов. Немаловажный аспект – ценовая категория. Стоят такие модели дешевле погружных собратьев. К недостаткам этого вида можно отнести некую громоздкость устройства. Места для постоянного хранения блендер потребует прилично. Но большее его неудобство, пожалуй, в том, что порции за один режим готовки получаются совсем небольшие. К тому же измельчить в нем овощи не получится. Если стационарный вариант блендера предназначен для работы с мягким продуктом, то погружной вид легко справится с сырым материалом. Измельчение мяса, сухарей для панировки и овощей затруднений у него не вызовет. Впрочем, здесь есть один нюанс: попытка нарезать овощи для салата превратится в приготовление овощной каши.

Погружные модели имеют удлиненный корпус из металла или пластика. При работе конец с ножами погружается в чашу с подготовленными продуктами и, собственно, начинается действо. В отличие от первой разновидности аппарата данный вид не займет много места как в режиме рабочего процесса, так и во время хранения. Чтобы приготовить ужин из 2–3 порций, это лучший вариант! Погружной блендер и создавался именно для готовки маленькими порциями.



Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Достоинством устройства по праву является регулировка густоты блюда, которая сводится лишь к увеличению или уменьшению промежутка времени, отведенного на приготовление. Дольше работает – гуще консистенция и наоборот. Все предельно просто! К недостаткам можно отнести то, что прибор нельзя оставить без присмотра. Весь процесс он должен находиться в руках, поскольку требует постоянного нажатия рабочей кнопки. Еще одним упреком к модели служит неспособность смешивать коктейли и измельчать лед. В целом же весьма удобная вещь.

Сегодня любителей различных технических новинок радует появление универсального аппарата – блендер-миксер 2 в 1. Покупка очень практичная, поскольку экономит финансы. Приобретая такую вещь, можно не тратиться на дополнительный прибор. Компактность – вторая положительная причина. Много места на кухне устройство не займет. После использования, как правило, периодического, модель собирается и скромненько дожидается следующего раза в своем уголке. Подходит такой агрегат в основном для шедевров кулинарии небольших объемов.

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

Поскольку миксер не в состоянии заменить собой блендер, хитрые изобретатели постарались восполнить этот пробел. Если нет возможности приобрести комбинированный вариант устройства, вполне реально подобрать себе миксер с насадкой «блендер». Такая функция служит для приготовления супов-пюре и коктейлей. Также эта насадка помогает при измельчении вареных овощей, зелени и сыра. Помня о невысокой мощности миксера, объемы, которые предстоит переработать, должны разделяться на небольшие порции.



Что лучше — миксер или блендер — решать, разумеется, придется самостоятельно. Но для обоих приборов существует несколько ограничений в момент их использования. Пресловутая техника безопасности должна соблюдаться даже в таком тихом месте, как кухня. Итак, если обладательница «суперпомощника» носит длинные волосы, их непременно нужно зафиксировать каким-либо способом – спрятать под косынку или просто заколоть. Иначе есть риск вместе с продуктами нашинковать предмет своей гордости или получить серьезную травму. И еще одно предупреждение: поскольку у подобных моделей потенциально опасные зоны ничем не защищены, допускать к самостоятельной работе с ними маленьких детей категорически запрещено! О том же, что заливать водой корпус любой бытовой техники нельзя, говорить, наверное, и не стоит.

Что лучше: миксер или блендер? Чем отличается блендер от миксера

В любом случае, определив, что лучше – миксер или блендер, а может быть, комбинированный вариант устройств — можно сделать себе подарок на долгие годы.

О admin

x

Check Also

Чистка кондиционера домашнего, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Чистка кондиционера домашнего Современная климатическая техника давно перестала быть предметом роскоши, а поэтому кондиционер можно встретить практически в каждом доме. Однако следует помнить, что основные комплектующие такого оборудования, например, испаритель, вентилятор, радиатор, требуют регулярного технического обслуживания.

Чистка домашнего кондиционера, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Чистка домашнего кондиционера Кондиционеры в последнее время стали такой же привычной бытовой техникой, как и телевизор или холодильник. Кондиционер становится настоящим спасением в изнурительно жаркое лето, к тому же, многие устройства способны поддерживать в помещение комфортную температуру в прохладное время, когда на улице холодно, а отопительный сезон еще не начался.

Чистка кондиционера своими руками, Строительный портал

Электрооборудование, свет, освещение Став неотъемлемой частью повседневной жизни среднестатистической семьи, кондиционеры эффективно справляются с летним зноем, наполняя дом живительной прохладой, и обогревают помещение в холодное время года.

Как чистить кондиционер в домашних условиях? Как правильно чистить кондиционер самостоятельно? КОНДИЦИОНЕРЫ КРЫМ, Где купить кондиционеры в Крыму, в Симферополе, в Севастополе и по всему Крыму

Как чистить кондиционер в домашних условиях? Для начала давайте разберемся с причинами появления загрязнений и с последствиями, которые они могут нанести кондиционеру.

Организация здоровья — Какие напольные весы лучше купить, электронные или механические весы?

Какие напольные весы лучше купить, электронные или механические весы? Какие напольные весы лучше купить, электронные или механические весы? Напольные весы пригодятся не только тем, кто хочет похудеть, современные напольные весы помогут контролировать вес, указывать на то, что вы поправляетесь, а значит вам нужно изменить свой рацион питания или добавить немного спорта.

Какие весы лучше: электронные или обычные?

Какие весы лучше: электронные или обычные? Девочки! Подскажите какие весы лучше купить. Какие точнее - электронные или обычные со стрелочкой? электронные точнее, конечно! у обчных погрешность аж до 1,5 кг У меня домашние электронные весы то ли сломались, то ли погрешность у них какая-то слишком большая, но разница между весом в тренажерном зале и дома аж в 1 кг. Как я люблю электронные весы! Когда у меня на них батарейка села, она показывали, что я вешу 53 кг, а на самом деле я весила 73кг.

Электронные или механические кухонные весы — какие лучше

bodysuper.ru Ищете что-то? Попробуйте поиск! Кухонные весы — давно не новинка в многообразном выборе кухонной техники. Да и не каждая хозяйка считает нужным иметь такой прибор.

Какие напольные весы лучше: электронные или механические?

Какие весы лучше выбрать: электронные или механические В советские времена нашим родителям не приходилось выбирать, какими приборами пользоваться. Весы в те времена были только одного вида – механического.

Какой чайник лучше купить для газовой плиты, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Какой чайник лучше купить для газовой плиты? Для настоящего знатока и ценителя процесс приготовления чая — это настоящая церемония, сродни японской, практически священнодействие.

Какой чайник лучше выбрать: электрический, для плиты, со свистком

Хорошее чаепитие или как выбрать чайник для кухни Сейчас на рынке столь огромный выбор всевозможных товаров, что подобрать даже такую простую вещь, как чайник, становится крайне сложно.

Помогите выбрать хлебопечку — Моя хлебопечка

Хлебопечь — какую выбрать? Вот хочу приобрести хлебопечку,только вот незнаю какую, как к этому делу подойти? Вот хочу приобрести хлебопечку,только вот незнаю какую, как к этому делу подойти? а сколько зеленых рубликов готовы на нее потратить? этот момент определяет круг выбора)). (adsbygoogle = window.

Помогите выбрать хлебопечку — Моя хлебопечка

Хлебопечь — какую выбрать? Вот хочу приобрести хлебопечку,только вот незнаю какую, как к этому делу подойти? Вот хочу приобрести хлебопечку,только вот незнаю какую, как к этому делу подойти? а сколько зеленых рубликов готовы на нее потратить? этот момент определяет круг выбора)). (adsbygoogle = window.

Хлебопечь — какую выбрать, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Хлебопечь — какую выбрать? Если в квартире пахнет свежим хлебом, она сразу становится намного уютнее. Но мы постоянно работаем, есть масса бытовых забот и на выпечку домашнего хлеба совсем не остается времени.

Какую хлебопечку для дома выбрать — советы покупателей

Как выбрать лучшую хлебопечку: советы, отзывы, видео Как люди выбирали хорошую хлебопечку: советы тех, кто уже определился Мощность хлебопечи разнится от 450 до 860 Вт. Лучше выбирать среднее значение.

Какую хлебопечку для дома выбрать — советы покупателей

Как выбрать лучшую хлебопечку: советы, отзывы, видео Как люди выбирали хорошую хлебопечку: советы тех, кто уже определился Мощность хлебопечи разнится от 450 до 860 Вт. Лучше выбирать среднее значение.

Какой водонагреватель лучше купить в частный дом, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Какой водонагреватель лучше купить в частный дом? Сложно представить свой быт без горячей воды. Именно поэтому владельцы загородных домов, дач активно используют для нагрева воды специальные устройства — бойлеры, которые сегодня прочно вошли в нашу жизнь.

Рейтинг@Mail.ru
error: Content is protected !!