Главная 16 Алкоголь и здоровье 16 Калорийность вина

Калорийность вина

Калорийность вина

Иногда возникают ситуации, когда без бокала спиртного просто не обойтись. В небольших количествах вино не принесёт вреда организму. Калорийность вина, особенно сухого, тоже не настолько велика, чтобы напиток мог всерьёз навредить фигуре. Однако следует знать некоторые особенности воздействия алкоголя на организм.

Опасность спиртных напитков заключается не в высокой калорийности вин. Хотя некоторые виды спиртного, действительно, имеют весьма внушительную энергетическую ценность. Основное коварство горячительных напитков заключается в том, что они значительно притупляют чувствительность мозговых центров, подающих сигнал о насыщении. В результате, стоит выпить 1-2 бокала вина, и аппетит повышается настолько, что ограничивать себя становится очень трудно. Выпив 200 мл вина, человек способен съесть порцию, вдвое, втрое большую, чем он съедает обычно.

Проблема заключается ещё и в том, что употребление спиртного происходит, в основном, в вечерние часы. Примерно, во время ужина. В результате, ужин, который по своей калорийности должен быть самым скромным приёмом пищи в течение дня, превращается в обильную трапезу. А это существенно вредит организму в целом и особенно – фигуре.

Вот почему людям, контролирующим свой вес, настоятельно рекомендуется воздерживаться от частого употребления спиртных напитков, а вовсе не из-за большого количества калорий в вине.

Калорийность вина зависит от многих факторов, прежде всего, от содержания в вине углеводов и от крепости напитка.



Наименьшей является калорийность сухого вина. Она равна 60-85 ккал на 100 г напитка. Причём калорийность белого вина несколько ниже, чем энергетическая ценность вина красного. Так, количество калорий в вине белом, содержащем 10-12% алкоголя, составляет не более 64-66 ккал на 100 г. Калорийность красного вина, при таком же уровне содержания алкоголя, будет составлять от 68 до 76 ккал.

Калорийность вин полусладких, в том числе и шампанского, несколько выше. Энергетическая ценность этих напитков составляет 88-96 ккал. Ещё выше калорийность вин сладких, она нередко превышает 100 ккал.

Калорийность вина таких популярных видов как мадера, херес, вермут составит от 139 до 168 ккал. Причём калорийность красного вина почти всегда будет немного выше, чем калорийность белого вина.

Энергетическая ценность десертного вина, в среднем, равна 172 ккал.

Лидируют по количеству калорий пунши (260 ккал), кальвадос (325 ккал) и ликёры (345 ккал).

Несмотря на некоторую коварность вина, врачи сходятся во мнении, что при употреблении вина в небольших количествах, оно способно принести здоровью немалую пользу. Речь идёт, в первую очередь, о натуральных сухих виноградных винах.

При малой крепости и низкой калорийности, вина из винограда содержат витамины, минеральные соли, органические кислоты. Справедливости ради, стоит сказать, что свежий виноградный сок намного богаче витаминами, чем вино. В процессе ферментации многие витамины разрушаются, прежде всего, витамин C. Ещё некоторая часть витаминов теряется в процессе длительного хранения вина.



Считается, что умеренное количества вина благотворно сказывается на работе сердца, эффективно очищает кровеносные сосуды.

Красное сухое вино, несмотря на то, что калорийность вина этого вида чуть выше, считается полезнее, чем белое, так как в нём в значительном количестве содержится ресвератрол – сильнейший природный антиоксидант. Ресвератрол имеет противовоспалительные, противоопухолевые свойства, нормализует содержание сахара в крови. Однако это вещество содержится и в соке красного и чёрного винограда.

Белое сухое вино в небольших дозах (150 мл в день) помогает предотвратить развитие болезни Альцгеймера, поэтому его иногда рекомендуют пожилым людям, тем более что калорийность белого вина – не более 64-66 ккал.

Калорийность вина

Установлено, что сухие вина не только имеют в своём составе достаточно много полезных веществ, но и улучшают пищеварение, способствуют лучшему усвоению белковой пищи.

На этих свойствах напитка, а также и на невысокой калорийности сухих вин, основана весьма популярная винная диета.

Вариантов винной диеты существует несколько.

Первый вариант винной диеты – на сухом белом вине и яблоках. Продолжительность диеты – 3 дня. В течение дня нужно выпить 1 бутылку белого сухого вина (0,75 л) и съесть 3 крупных яблока. Предпочтение рекомендуется отдавать зелёным яблокам. Фильтрованную воду можно пить без ограничений. Калорийность вина (всей бутылки) при такой диете составит 480-495 ккал. Ещё 300-350 ккал придётся на долю яблок. Итого, суточный калораж не превысит 850 ккал.



Само собой разумеется, что соблюдать винную диету можно лишь во время выходных дней или отпуска. Диета позволяет избавиться от 2 кг в течение 3 дней.

Ещё более популярна диета на вине и сыре. В этой диете рекомендуют использовать красное или розовое сухое вино. Калорийность красного вина (сухого) составляет 68-76 ккал, а в сутки разрешено выпивать только 200 мл. Таким образом, вино даст организму в сутки не более 150 ккал. Подойдёт «каберне», «мускат», «мерло», «изабелла». Калорийность вин десертных или полусладких слишком велика, поэтому их в диете не используют. Креплёные вина также никогда не применяют в диетах. Калорий в винах такого типа содержится достаточно много, и их польза для организма весьма сомнительна.

Сыр во время диеты употребляют твёрдый, с жирностью не выше 45%.

Продолжительность диеты – 7-8 дней. В каждый из дней винной диеты можно съедать 200 г сыра и выпивать 200 мл вина. Причём 50 г сыра съедают на завтрак, 100 г – в обед, и 50 г – на ужин. Та порция сыра, что предназначена для ужина, запивается бокалом вина. Утром и вечером вино не пьют. Зато в течение дня можно без ограничения пить несладкий зелёный или травяной чая, минеральную негазированную воду.

Эта диета является довольно жёсткой, но позволяет сбросить за неделю до 5-7 килограммов.

Третий вариант винной диеты рассчитан на 5 дней. Меню на каждый из 5 дней строго определено. На завтрак – 1 помидор, 1 варёное куриное яйцо (или 2 перепелиных), чашка зелёного чая без сахара. Во время второго завтрака утоляют голод яблоком. В обед следует съесть 1 средних размеров огурец (без соли!) и 200 г творога жирностью не более 4%. А вот во время ужина диета предписывает от еды отказаться, но выпить, не спеша, 200 мл качественного сухого красного вина. Несмотря на то, что калорийность вина невысока, увеличивать порцию спиртного не рекомендуется. За время диеты люди обычно теряют до 4-5 кг.



Все варианты винной диеты относятся к разряду жёстких разгрузочных диет, и их соблюдение потребует определённой силы воли. Диета рассчитана на относительно здоровых людей не старше 40 лет. При наличии заболеваний печени, почек, поджелудочной железы, сахарного диабета диета с использованием вина противопоказана.

Калорийность вина

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

13 40186 подробнее

Калорийность вина

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36007 подробнее

Калорийность вина

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Мексидол и алкоголь: совместимость, противопоказания и побочные эффекты

Совместимость алкоголя и препарата Мексидол Мексидол – это препарат с очень сильным антиоксидантным действием. Его активно используют в неврологии, хирургии и множестве других областей медицины.

Мексидол и алкоголь: совместимость, влияние на организм, похмелье

Совместимость алкоголя и Мексидола Мексидол назначают при нарушениях кровообращения мозга, вегетососудистой дистонии, атеросклерозе сосудов головного мозга и лечения его последствий (нарушение речи, памяти, интеллекта). Используют Мексидол при алкоголизме хроническом, также он эффективен при абстинентном синдроме.

Нолицин и алкоголь: последствия сочетания

Принимать Нолицин и алкоголь опасно, последствия непредсказуемы Можно ли совмещать Нолицин и алкоголь? Какие последствия могут возникнуть? Ведь ни для кого не будет секретом, что употребление любого лекарственного средства вместе с алкоголем является преступлением по отношению к своему здоровью.

Совместимость Норфлоксацина и Нолицина с алкоголем, инструкция, последствия

Алкоголь и Нолицин О негативном воздействии алкоголя на органы и системы человеческого организма знают все. Но совершенно непьющих людей гораздо меньше, чем любителей задушевных мероприятий с участием спиртного.

Нолицин и алкоголь

Нолицин и алкоголь Наверное, не стоит повторять, что любой медикамент нельзя смешивать с алкоголем не только потому, что тогда он не будет эффективно бороться с болезнью.

Омез и алкоголь: совместимость и риски

Почему не рекомендуется совмещать Омез и алкоголь? Омез и любой алкоголь могут совмещаться или стоит отказаться от спиртных напитков на период лечения? Чтобы ответить на этот вопрос необходимо разобраться, как действует препарат на организм, имеет ли противопоказания и какими побочными эффектами обладает.

Омепразол и алкоголь: влияние на организм

Омепразол и алкоголь: влияние на печень Как Омепразол и выпитый алкоголь влияют на здоровье? Для кого такое сочетание не допустимо? Омепразол является препаратом, который применяют исключительно при заболеваниях связанных с переизбытком кислотности.

Омепразол и алкоголь: совместимость и последствия

"Омепразол" и алкоголь: совместимость и последствия "Омепразол" - один из самых современных антисекреторных препаратов. Он используется для лечения язвы желудка и воспалений ЖКТ.

Противовоспалительные препараты для суставов (НПВС): обзор средств

Противовоспалительные препараты для суставов (НПВС): обзор средств Воспалительный процесс практически во всех случаях сопровождает ревматическую патологию, существенно снижая качество жизни больного.

Обезболивающие и алкоголь

Обезболивающие и алкоголь Прежде чем говорить о возможности употребления спиртных напитков при курсовом или разовом приеме обезболивающих, стоит внести немного ясности в терминологию.

НПВС и алкоголь: совместимость нестероидных противовоспалительных

Препараты НПВС и их совместимость с алкоголем Боль является естественной реакцией организма на любые патологические процессы, происходящие в нём. Терпеть болевой синдром не нужно.

Но-Шпа и алкоголь: совместимость

Дротаверин и алкоголь: совместимость В каждой семье существует собственная домашняя аптечка. Огромное количество лекарств на все случаи жизни, порой совсем не оправдывает себя и некоторые препараты так и остаются невостребованными.

Но-Шпа» и алкоголь

«Но-Шпа» и алкоголь – можно ли принимать совместно, и эффективна ли «Но-Шпа» для лечения похмелья? «Но-Шпа» является одним из самых популярных лекарственных препаратов, который нередко принимают для устранения болевых ощущений различной природы.

Водка и феназепам: последствия

Водка и препарат феназепам Водка и феназепам ни в коем случае не должны применяться совместно! Для того чтобы понять причины, по которым категорически запрещается применять феназепам в сочетании с алкоголем, нужно выяснить, какой состав имеют эти вещества, почему их нельзя принимать совместно и к каким последствиям это может привести.

Нитроглицерин с водкой: можно ли с алкоголем и последствия

Нитроглицерин и водка: последствия употребления Препарат «Нироглицерин» особенно хорошо известен сердечникам, которые имеют его в своей аптечке и под рукой. Эти небольшие таблетки в считанные минуты могут облегчить болевой синдром сердечника и обеспечить нормальную работу сердечной мышцы.

Нитроглицерин и алкоголь: последствия употребления и смертельная доза

Можно ли совмещать нитроглицерин с алкоголем Нитроглицерин является одним из самых распространенных кардиологических лекарственных препаратов. Он используется для снятия приступа стенокардии, имеет гипотензивное действие.

Рейтинг@Mail.ru
error: Content is protected !!