Главная 16 Акоголизм 16 Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Цирроз печени – это тяжелое заболевание, которое характеризуется частичной регенерацией клеток данного органа. Также в процессе развития недуга, начинается разрастание соединительной ткани, изменяется структура и нарушается деятельность печени.

В 90% случаев цирроз печени – это одно из последствий гепатита любой формы.

При циррозе печени больному необходимо соблюдать особую диету, причем вне зависимости от степени тяжести самого заболевания.

Печень – это жизненно необходимый орган для нашего организма, поэтому серьезные нарушения его деятельности приведут к постепенной гибели всего организма. Одно из тяжелых заболеваний ХХІ века – это цирроз печени. Главными причинами недуга являются злоупотребление алкогольными напитками или острый гепатит В или С.

Цирроз характеризуется тем, что клетки печени постепенно начинают разрушаться, образуя рубцовую ткань. Все это приводит к тому, что главный «фильтр» нашего организма не способен больше выполнять свои прямые функции – обеззараживание крови. В противном случае человек просто погибает от заражения крови вредными, токсичными веществами.

Если соблюдать правильную диету и все предписания врача, то можно пережить и такое тяжелое заболевание печени, как цирроз. При подборе продуктов питания необходимо учитывать не только количество калорий, которые в них содержаться, но и способ приготовления пищи, время питания, а также жидкость, которая будет употребляться в течение дня.



При развитии печеночной недостаточности диетическое питание может иметь некоторые коррективы. Главная особенность такого питания заключается в способе обработки продуктов, которые являются максимально щадящими для больного. Это необходимо для нормализации печеночных функций, улучшения желчеотделения.

Диета №5 является наиболее распространенной и используется при наличии каких-либо нарушений в деятельности печени или желчного пузыря.

Особенности питания включают в себя следующие положения:

  • диетическое питания включает в себя все необходимые для организма вещества, суточное употребление белка составляет 90г, жиров 100 г, углеводов разрешено употреблять до 350 г в сутки
  • не стоит употреблять жареные блюда и продукты, свойства которых способны увеличить уровень выделения желудочного секрета (острые специи, бульоны)
  • необходимо будет снизить количество потребляемых продуктов, в которых содержится большое количество холестерина

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Все продукты питания при циррозе печени должны быть диетическими с минимальным содержанием жиров

Лучший метод обработки продуктов– это варка. В некоторых случаях допускается запекание в духовке.

Рекомендуются для ежедневного рациона питания такие продукты, как:

  1. Диетическое мясо. Это говядина, курица, индейка и ряд иных видов мяса птицы. Нежирная рыба – треска, судак. Изредка можно употреблять нежирные, качественные молочные сосиски.
  2. Молоко, обезжиренный творог, небольшое количество сметаны нежирного типа, сыры, в которых отсутствуют острые пряности и добавки, кефир нежирный.
  3. Масло любое (сливочное в том числе) — не более 50 г в день. Для приготовления любых блюд масло использовать нельзя, поэтому при диетическом питании для больных циррозом печени жареные блюда исключены.
  4. Фрукты, овощи, ягоды, соки, компоты (исключением являются продукты с повышенным уровнем кислотности). Можно в чай добавлять одну дольку лимона.
  5. Зелень, горошек консервированный, овощные соки.



Количество потребляемых в сутки яиц необходимо ограничить до 1 штуки. Можно готовить омлет, но для этих целей использовать только белок.

Разрешено употреблять каши различного типа: на молоке, без молока, а также макароны, бобовые.

Будет полезным употребление супов на овощном бульоне.

Разрешается некрепкий чай, отвар различных трав и ягод, один раз в сутки некрепкий кофе, который должен быть разбавлен молоком.

Рекомендуется любой хлеб, но немного подсушенный.

Разрешен сахар, в небольшом количестве шоколад и прочие сладости. Но злоупотреблять при циррозе этими продуктами не стоит.

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Фрукты и овощи направлены на усиление процесса желчеотведения, при котором большое количество холестерина утилизируется

Больные циррозом печени при соблюдении диетического питания должны отказаться от следующих продуктов:

  • свежий ржаной хлеб, жареная выпечка, тесто слоеное
  • мясные супы и бульоны на грибах, супы из бобовых, щи, окрошка
  • жирное мясо и жирная рыба, рыбные консервы
  • соленый сыр с добавлением пряностей, ряженка, жирный творог и сметана с высоким содержанием жиры, сливки
  • жареные яйца
  • острые закуски, икра
  • мороженое, шоколад в избыточном количестве
  • хрен, перец, горчица
  • сало любого типа
  • алкогольные напитки, газированные напитки, какао, черные кофе.


Диета для больных циррозом печени предполагает питание, которое поделено на небольшие порции. Всего за день пищу нужно принимать не менее 5 раз.

Лучше всего распределить режим питания по часам. После каждого приема пищи в желудке не должно быть чувства тяжести и дискомфорта.

Перед сном можно съесть запеченное в духовке яблоко или выпить стакан обезжиренного кефира. В сутки нужно выпивать не менее 2 литров обычной чистой воды.

В зависимости от того, на какой стадии заболевания больной начал принимать диетическую пищу, зависит и рацион питания. Если цирроз печени был замечен на ранней стадии его развития, когда заболевание вообще не имеет никаких симптомов, то больной должен питаться по диете №5. Стоит отметить, что это пожизненная диета, нарушение которой может иметь негативные последствия.

На стадии декомпенсации заболевание начинает остро проявлять все своим симптомы, поэтому больному назначается вся та же диета №5, но и она имеет определенные ограничения. Например, количество белка, употребляемого в сутки, снижается до 30 г. Но подобную информацию, касательно правил питания необходимо индивидуально уточнить у лечащего врача.

Если цирроз печени сопровождается асцитом (скопление жидкости в брюшном пространстве) больной должен отказаться от употребления соли и минимизировать количество жидкости в сутки.

Цирроз печени – это серьезное заболевание, при котором необходимо соблюдать строгую диету и все предписания врачей. Следует исключить из рациона питания все вредные продукты. Любое нарушение диеты может привести к развитию еще больших осложнений.



О правильном питании при циррозе печени расскажет специалист на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!

1 Response к » Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов «

У меня цирроз,а мне почему-то назначена диета 15.

Комментировать материал — Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Подписка

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Сообщить об опечатке

Ваш комментарий (необязательно):

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

Какие продукты питания употребляют при повышенном холестерине?

Некоторые люди ежедневно следят за своим питанием.

Что можно кушать при циррозе печени: перечень полезных продуктов

С древних времен, такое растение, как цикорий.

О admin

x

Check Also

Как принимать янтарную кислоту: дозировка, показания и побочные эффекты

Как правильно принимать янтарную кислоту при похмелье Тяжелый похмельный синдром является расплатой за вечер, проведенный в компании алкоголя. Жуткая слабость, головная боль, дрожь во всем теле, головокружение, тошнота, жажда, отвращение к еде – все эти симптомы знакомы каждому любителю выпить.

Симптомы отравления алкоголем: признаки кишечной интоксикации

Симптомы отравления алкоголем: признаки кишечной интоксикации Отравление алкоголем у разных людей формируется по отличающимся характеристикам. Выраженность клинических признаков зависит не только от дозы этанола, принятого внутрь.

Таблетки эспераль: инструкция, отзывы, цена препарата и его описание

Эспераль: применение и отзывы Современный век ознаменовался повышенным интересом молодежи и не только к здоровому образу жизни и спорту. Однако сегодня по-прежнему встречаются «пережитки прошлого» со своими вредными привычками и зависимостями.

Гепатит и цирроз печени: сколько живут, лечится ли и признаки

Цирроз и гепатит: связь, причины, прогноз При циррозе печени здоровые клетки органа повреждаются и заменяются рубцовой тканью. Необратимые изменения в структуре печени при циррозе препятствуют нормальному потоку крови через печень.

Причины алкоголизма: психологические, социальные причины алкогольной зависимости женщин и мужчин

Причины алкоголизма Алкоголизм — проблема, которая волновала человечество еще с давних времен. Согласно статистике на сегодняшний день наряду с Россией и странами СНГ от алкогольной зависимости страдают страны Европы и США, уровень жизни которых довольно высок.

Nico Cleaner — спрей-концентрат для очищения легких от последствий потребления табака

Как действует спрей для очищения легких Nicocleaner легких от табачного дыма и последствий потребления табака Очищает легкие от смол эффективней ингаляции и народных средств Избавляет от раздражающего кашля, с которым знаком почти каждый курильщик со стажем Вас перестанет беспокоить одышка, возникающая при физических нагрузках Подходит для всех, в независимости от того курили вы лёгкие сигареты, трубку или кальян Запускает обменные процессы уже после первого применения и восстанавливает межклеточные связи Тяжело представить жизнь без курения? Сигареты, кальян, вейпы? Улучите состояние своего организма, очистив его с помощью NicoCleaner.

Симптомы, первые признаки цирроза печени у женщин

Cимптомы цирроза печени у женщин Чтобы успеть компенсировать вред организму, важно вовремя заметить симптомы цирроза печени у женщин. Этот патологический процесс проходит скрытно, и летальный исход вследствие заболевания может быть неожиданным.

Народные средства лечения алкоголизма травами: отзывы — Народные средства

Народные средства лечения алкоголизма травами: отзывы Алкоголизм – это заболевание, выраженное в регулярном злоупотреблении спиртными напитками, постоянной и сильной потребности их употребления, несмотря на серьезные последствия.

Стадии алкоголизма

Стадии алкоголизма Такое заболевание как алкоголизм не может развиться сразу, в короткие сроки. Поэтому врачи-наркологи ставят диагноз алкоголизм только при наличии у больного сразу нескольких симптомов.

Скрытая реклама на телевидение, онищенко против скрытой рекламы, product placement, расходы компаний на скрытую рекламу, сколько платят табачные компание за рекламу, сколько стоит скрытая реклама на телевидение, стихи о курении, вред курения, статистика курения

Главный санитарный врач против скрытой рекламы на телевидение Главный санитарный врач Геннадий Онищенко, который уже несколько раз с начала нового года успел засветиться с выдающимися инициативами.

Почему с похмелья потеешь: что делать

Интересно знать почему с похмелья потеешь Почему утром с похмелья часто потеешь? Чем вызвано такое поведение организма, и как можно бороться с последствиями? Весело пить, когда все вокруг тоже немереными дозами вливают в себя рюмку за рюмкой, потом наступает провал в памяти, и трудно вспомнить, что же было потом.

Алкоголь и беременность: можно ли пить во время беременности

Алкоголь во время беременности и его влияние на плод Еще не так давно считалось, что небольшая доза алкоголя не способна нанести вред здоровью будущей мамы и ее малыша.

Способы бросить курить быстро и навсегда

Эффективные способы бросить курить На сегодняшний день существует достаточно большое разнообразие способов, которые могут помочь бросить курить навсегда. В связи с чем выбрать для себя метод лечения никотиновой зависимости достаточно просто.

Почему сильно потеешь с похмелья

Усиленное потоотделение с похмелья: роль алкоголя и методы решения проблемы Похмелье — тяжёлое состояние, знакомое многим. Основными его признаками считаются головные боли, сильная жажда и многочисленные пищеварительные расстройства, однако это далеко не полная клиническая картина.

Беременность и алкоголь: влияние алкоголя на беременность и развитие ребенка

Беременность и алкоголь: влияние алкоголя на беременность и развитие ребенка. Безопасные дозы спиртного при беременности – существуют ли они? Главная / Здоровье и долголетие / Беременность и алкоголь: влияние алкоголя на беременность и развитие ребенка.

Метод Довженко: отзывы, эффективность лечения алкоголизма

Суть и отзывы о лечении алкогольной зависимости по методу Довженко Лечение алкоголизма по методу Довженко является одной из наиболее эффективных и широко используемых методик.

Рейтинг@Mail.ru
error: Content is protected !!